Zoekresultaten

Vorige week voor het eerst bacon gemaakt, en dat was een succes. Ik was altijd wat terughoudend, op de 1 of andere manier vond ik dat pekelen wat risicovol. Maar hee, wie niet waagt, wie niet wint. Dus begonnen met pekelen; Het mengsel: 200gr grof zeezout, 200gr bruine suiker, 25gr...