Recente inhoud door ThaReaper

Inderdaad, wij vonden de vorige keer toen we ze beiden hebben gemaakt het Walchers net wat lekkerder vanwege het beetje pit wat deze heeft maar een stukje Zeeuws zeg ik ook geen nee tegen  :D Hier zijn inmiddels beide stukken spek opgesnoept  :P Volgende keer wordt het waarschijnlijk weer een...

Gefeliciteerd Jeroen!  ;) Ben benieuwd naar het nieuwe onderwerp  :D

Dat moet ik eens uit gaan zoeken dan, heb zelf deze combinatie nooit direct gebruikt. Wel de appelazijn in de injectie en koriander in de rub maar dat gaf niet deze smaak. De fattie heb ik zo strak gekregen door m dubbel in te pakken  ;)

Plicht ook weer voldaan en uiteraard niet op mezelf gestemd.

Dat ziet er heerlijk uit Pierre! Daar mag je mij 's nachts voor wakker maken  :D

Haha dat klopt, het went wel, maar als je hem vervolgens nog injecteert met die marinade van mij zweet je jezelf leeg voor hij op is  =)) We zijn er langzaam achter aan het komen hoe achterlijk dat extract is wat ik in huis heb  :P

Ziet er lekker uit weer  ;) Mooi ook om te zien, vleesch aan een spit heeft toch iets  B-)

Wauw dat ziet er heerlijk uit Frits, dat zal vast gesmaakt hebben!

Zien er heerlijk uit die ribbels en je moet wat over hebben voor zo'n mooie mancave  B-)

Nog net op tijd de smoker aan kunnen steken voor een Pulled Pork. Had niet verwacht mee te doen deze maand tot ik vanmorgen de foto's zag en deze wel mooi vond. Het topic: Klikkerdeklik Edit: Bierblik Pinguin gaat hier op de ToDo =))