BasBQ
Beef en Steak

Maiden Weber Spit run; Kip

 
 
 
 
 
 

Bidle

Gemarineerd
Berichten
1.993
Vandaag stond eigenlijk Brisket op het programma en gisteren de kip,..... soms loopt het niet zoals je plant. Dus vandaag de kip en de Brisket is verhuisd naar volgende week.

Wilde al langer een spit, maar vind ze vrij prijzig. Onlangs zag ik hem bij Fonq met korting. Dus thuisfront verteld dat ik nu moest toeslaan,.... uiteraard ging ze akkoord. Had enkel niet verteld dat de korting maar ?0,95 was.  :D


Kippetje even in de olijfolie en na een tijdje in de Rub en de bbq (Bidle 01) klaar maken voor de start:


2014-06-29 Chicken on Spit 01 by Bidle, on Flickr


2014-06-29 Chicken on Spit 02 by Bidle, on Flickr


2014-06-29 Chicken on Spit 03 by Bidle, on Flickr


2014-06-29 Chicken on Spit 04 by Bidle, on Flickr


Klaar voor het kippetje dus aan het spit en draaien maar.

2014-06-29 Chicken on Spit 05 by Bidle, on Flickr


Beetje rusteloos dus maar even mijn nieuwe wildschaar klaar gelegd en na ruim een kwartier was ik te nieuwsgierig dus even snel kijken:

2014-06-29 Chicken on Spit 06 by Bidle, on Flickr

2014-06-29 Chicken on Spit 07 by Bidle, on Flickr


Na dik een half uur:

2014-06-29 Chicken on Spit 08 by Bidle, on Flickr


En klaar!!!! Gelijk maar even een close-up gemaakt om te gebruiken als wallpaper:

2014-06-29 Chicken on Spit 09 by Bidle, on Flickr

2014-06-29 Chicken on Spit 11 by Bidle, on Flickr


Opdienen en eten maar:

2014-06-29 Chicken on Spit 13 by Bidle, on Flickr

2014-06-29 Chicken on Spit 14 by Bidle, on Flickr



Was een heerlijk kippetje en blij dat ik eindelijk de spit gekocht heb!!!  :p


ps. Het Mexicaanse biertje was ook lekker!!  ;)

 
Ziet er verdomd lekker uit!! :D
 
Dat ziet er prachtig uit.
Ik vind de spit ook erg duur, denk dat ik eerst die van BBC ? ?8 ga proberen, voor ik overga op deze.
 
Bedankt mannen!



structor zei:
Lekker kippie hoor, ik zit ook al een tijdje naar zo'n spit te lonken,  maar tja de things-to-buy lijst is minstens even lang als de todo-lijst  :D

Thx, is echt een aanrader. Heb eigenlijk spijt dat ik hem niet eerder heb aangeschaft.




nix13 zei:
Mooi handvat op de 01.
En kippie ziet er smakelijk uit


Thx, ben ook blij met de handvaten. Heb ze nu voor al mijn Webers. Ook wel leuk, de maker Marty had er nog geen voor het deurtje van de WSM. Nu mede dankzij mij dus wel. ;)
 
Nice chickie
 
Ziet er goed uit.
Ik heb hem ook en hij bevalt uitstekend.

Probeer ook eens een beenhammetje aan het spit.
 
wauw, ziet er heerlijk uit!
 
Waarde BBQ-vrienden die nog geen spit hebben gekocht.
Het is echt de moeite waard.

Enne, tippie mijnerzijds .......... Ik zeg kerstboom en kadoooootjes :)
 
Ziet er lekker uit weer  ;)

Mooi ook om te zien, vleesch aan een spit heeft toch iets  B-)
 
Terug
Bovenaan Onderaan