- Berichten
- 12.056
Het is nog een eindje weg maar het leek ons leuk om te kijken of er animo is om mee te doen met International Bacon Day.
International Bacon Day wordt gehouden op de zaterdag voor de eerste maandag in september, dit jaar valt dit dus op 1 september. Nu leek het ons leuk om dan met z'n allen bacon te maken. Dat heeft wat voorbereiding nodig, zo moet je stukje buikspek een weekje in de pekel staan voordat je het kunt roken. Ook heb je pink salt nodig. Het kan ook met colorozozout als je het basis recept aanhoudt.
Vandaar ook dat we dit ruim van te voren aankondigen, op die manier kunnen we ook iedereen voorzien van pink salt indien nodig.
International Bacon Day wordt gehouden op de zaterdag voor de eerste maandag in september, dit jaar valt dit dus op 1 september. Nu leek het ons leuk om dan met z'n allen bacon te maken. Dat heeft wat voorbereiding nodig, zo moet je stukje buikspek een weekje in de pekel staan voordat je het kunt roken. Ook heb je pink salt nodig. Het kan ook met colorozozout als je het basis recept aanhoudt.
Vandaar ook dat we dit ruim van te voren aankondigen, op die manier kunnen we ook iedereen voorzien van pink salt indien nodig.