Zoekresultaten

Lekker hoor, gefeliciteerd met je stickertje!

Jullie ook via deze weg het allerbeste voor 2020! Ik denk dat we elkaar vast nog wel in een of andere rokerige omgeving tegenkomen  :)

Mooi geworden, maar doet-ie het ook?  ;)

Hoog tijd dat ik mijn certificaat weer ga verlengen... lekker ite!

Ik heb zelf met de losse FireBoard nooit problemen gehad, mooi dat het nu werkt. Mocht het weer fout gaan, dan zou ik Clint van BBQEurope een mailtje sturen.

Welke vloeistoffen? Als ik het goed lees heeft Michiel de zalm bedekt met zout/suiker 2:1, dus een droge pekel vergelijkbaar met het pekelen van een droge ham... Goed spoelen is m.i. de oplossing voor een minder zoute zalm

Gefeliciteerd Sander! <:-P :O) <:-P

Kom maar op met de foto?s... Erg mooi apparaat, zeker icm de FireBoard!  B-)

Mooi Ben!

Ik krijg steeds meer spijt dat ik er niet bij kan zijn...... :((

Erg mooi resultaat Bert!

Lekker lekker!

Als je de UDS alleen voor low&slow gaat gebruiken (waarvoor hij eigenlijk ontworpen is), zou ik niets aan de buitenkant doen. Mijn ervaring met het uitbranden en naderhand zelf in hittebestendige lak zetten, is dat de verf uiteindelijk loslaat en de ton aan de buitenkant gaat roesten. Mocht de...

Chuck +1

Gefeliciteerd Ben!

De Weber DO past in het GBS-gat, maar dat doet een 6 of 9qt van elk ander merk ook.. zo niet, dan is er weinig verschil met het plaatsen op het rooster. Door de DO te reinigen met zeep tast je de anti-aanbaklaag aan, waar je veel moeite voor gedaan hebt om deze erin te krijgen door het seasonen...

Wij zijn ook geweest, voor de eerste keer een culinaire wedstrijd meegemaakt. Erg leuke dag en mooie gerechten gezien

Gefeliciteerd met je stickertje!

Dat is fijn op visite gaan!

Hulde!