BasBQ
Beef en Steak

Weber Winter Barbecue workshop bij Reitse Spanninga.

 
 
 
 

Frits

Administrator
Forumleiding
Berichten
19.966
Gisteren weer mogen genieten bij de Weber Grill Academy van Reitse Spanninga in Sneek.

df69737d0ebda2ab99f6fa44eb37c265.plist


We gaan hier al jaren naar toe en vinden in Reitse een top chef en Weber ambassadeur.

Het begon met een avacado met ansjovis tapenade en Hollandse garnaaltjes.

feda5e505ec697eb5a9e5e86b003dbae.jpg


Tussen gerecht van roggebrood met cranberries en wildzwijnfilet. (Oeps, niet gebeurd)

Daarna een gerookte knolselderij soep met een sateetje en nootjes

65d3c7a81abdf7ae3f3576c8222f19eb.jpg


Foto van soepje kan ik niet meer vinden.

Hoofdgerecht met entrecote, gewokte spitskool in kerrie saus, met kidney bonen met spek, ui en knoflook.

4958673bf9d32baf6ed43eb8f100f034.jpg


Als dessert peer in bladerdeeg met spijs en gele room met daar bij ijs en slagroom met noten crumble.

5eec85f7dff01ec529671a37d97644ef.jpg


Zoals altijd bij Reitse was het weer: Lekker ?te

Bedankt voor het kijken
 
Ziet er lekker uit Frits, mooie variaties!
 
Niet normaal dit, ziet er allemaal weer gruwelijk lekker uit
 
Het was weer erg gezellig Frits! Volgend jaar weer?
 
Natuurlijk gaan we volgend jaar weer Dennis.
 
Fantastisch! ziet er heerlijk uit, om van te watertanden.
 
Is er nog een stoeltje vrij
Ziet er allemaal goed uit. Had graag een vorkje mee geprikt.
 
Dat ziet er mooi uit
 
Terug
Bovenaan Onderaan