Zoekresultaten

Ik heb ook weer wat spulletjes aangeschaft voor mijn masterbuilt. Waren ze heel nodig? Niet echt, maar het blijft leuk om de verzameling en mogelijkheden met de kamado uit te breiden [emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Looks good, deze gaan op de to do lijst Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Tijdens de live stream van het bbq experience center varkenswangen in de Dutch Oven gezien. Dit zag er heerlijk uit en ik wilde dit zelf een keer maken. Bij de Sligro uit de diepvries varkenswangen gehaald en vandaag was ik vrij en overdag alleen thuis dus de aan het kokkerellen geslagen. De...

Die zien er goed uit! Wat is de verhouding bbq saus met ketjap die je gebruikt?

Ik had ze eerst een tijdje indirect op 160 graden alvorens ze in te smeren. Welke. Temperatuur raad je aan? Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Ik had afgelopen vrijdag chicken wings op de bbq. Ik had de wings een uur in de rub gezet en daarna op de bbq. De bbq had wat moeite om op temperatuur te komen dus wings gingen op de bbq toe deze nog niet op temperatuur was (160 graden) Daarna de wings tweemaal met bbq saus besteken alvorens te...

Mooie run! En het resultaat mag er zijn, ziet er erg smakelijk uit. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Ik had de divide en conquer houder aangeschaft bij het luxe buitenleven (http://www.hetluxebuitenleven.nl/). Ik had daar ook de kamado aangeschaft. De halfronde gietijzeren en RVS roosters heb ik aangeschaft via kookgek filip (http://kookgekfilip.nl/) Ik zal eens kijken bij de lidl voor die DO.

Hier ook een eigenaar van een masterbuilt, ben er super tevreden over! Ik heb inmiddels wel het divide and conquer systeem aangeschaft met een half rvs en een half gietijzeren rooster. Ik heb zelf geen ash tray en daarnaast wat spullen bij AH aangeschaft toen het GG assortiment in de aanbieding...

Normaal zitten wij met Hemelvaart met een hele grote groep op de camping. Dit jaar kan dit helaas, voor het eerst in 38 jaar, geen doorgang vinden. Om toch enigszins een beetje het gevoel te krijgen komen moeders en mijn zus plus de neefjes op bezoek. We gaan met dit schitterende weer natuurlijk...

Deze zien er goed uit. Ook op het to do lijstje! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Dit ziet er heel goed uit zeg! Hiervan ga ik wel een aantal zaken gebruiken als ik hamburgers ga maken. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

die hoisin marinade/saus was inderdaad fantastisch! Ik hem uiteindelijk niet gebruikt bij het afgrillen. Tip voor de volgende keer :)

Ik probeerde via tapatalk. Inmiddels is het gelukt via de site

Ik was getriggerd door de foto's van @mrooding wilde ik ook een keer zelf bao broodjes maken. Deze wilde ik combineren met buikspek, maar dan op oosterse wijze. Gisteravond voor het slapen gaan het buikspek in de marinade gezet. Ik had een stuk buikspek met zwoerd bij de makro gehaald. Het...

Uit het artikel in de link maak ik op dat er een verschil in zit. Maar kan volgens mij wel op dezelfde manier gebruikt worden. Alleen de eerste stap in jouw recept kan volgens mij worden overgeslagen. https://broodsmakelijk.nl/verschil-droge-gist-en-instant-gist Ik heb uiteindelijk die...

@mrooding ik lees in het recept vd bao buns dat je droge gist moet gebruiken. Nu is het, aangezien momenteel heel Holland bakt, lastig om überhaupt gist te vinden. Over het algemeen is er volgens mij bijna alleen instant gist te vinden. Wat en hoe heb jij de gist gebruikt? Verstuurd vanaf mijn...

Zeker je nu overal bbq aanbiedingen ziet, vorige week Albert Heijn. Makro heeft een bbq folder. Lastig, lastig... Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Ik moet me regelmatig inhouden om niet allerhande accessoires aan te schaffen na het aanschaffen vd kamado. Heb inmiddels het divide and conquer systeem aangeschaft inclusief een half gietijzeren rooster. De laatste aanwinst is de thermapen via Amazon. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Ziet er goed uit, is de smaak wel bevallen? Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk