BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door TepZeppi

  1. T

    kamado mini van de blokker

    Wat vraag je voor zo’n oud beestje? Niet voor mijzelf uiteraard [emoji6] Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  2. T

    Sardines van de Kamado

    Goeie gok. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  3. T

    Short Ribs??? Mis ik iets??

    Ik sta verstomd. Voor mij is dit het ultieme rundvlees. En dat Europese runderen niet voldoen snap ik ook niet. Laatst nog Nederlands dubbeldoel shortribs gemaakt, kon je met een lepel eten, en fantastisch van smaak. Het enige dat in de buurt komt is brisket.
  4. T

    Less is More: Artisjok

    Ik heb alle ingrediënten inmiddels hier... op welke temperatuur en hoe lang op het ei?
  5. T

    Short Ribs op de water smoker

    Inpakken en in de koelbox doen, gaart nog wat door (niks mis mee) en blijft best wel 4 a 5 uur warm. Je eet het toch niet kokend heet....
  6. T

    Hallo

    Moet je maar eens langskomen als ik ribs op de el-cheapo offsetsmoker klaarmaak... Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  7. T

    Recept gevraagd voor gehakt, spek en geitenkaas

    Geitenkaas staat niet bekend als gemakkelijk smeltend. Dus ik denk dat het een vrij kansloze uitdaging is.
  8. T

    Sardines van de Kamado

    ... en op de Blokkert zo te zien [emoji106]
  9. T

    Kippendijencake ✅

    Ziet er goed uit.
  10. T

    Uit de anonimiteit.

    Een mede Blokkert...welkom. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  11. T

    Hallo ik ben Charles 73 jaar en ik begin met een Guru compact.

    Uiteraard, dat is waar het hier om draait. Welkom. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  12. T

    Eindelijk kippendijcake

    Daar kun je de blits mee maken... belachelijk lekker ook.
  13. T

    Eindelijk kippendijcake

    Mooi. Ik had dat laatst ook voor de eerste keer gemaakt, zag er fantastisch uit (zeker de plakken) en smaakte belachelijk lekker.
  14. T

    Keuzehulp bbq avond.

    Shortribs... vreselijk lekker, niet moeilijk. Toch koei, toch ribs maar niet kluiven.
  15. T

    ff voorstellen

    Zeker niet vergeten, maar bij deze de groeten terug ;) Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan