BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door karsb

  1. K

    Inkbird WiFi Vleesthermometer BBQ, IBBQ-4T met 30% korting

    Thnx! Tot wanneer loopt de korting? Verstuurd vanaf mijn GM1913 met Tapatalk
  2. K

    Mijn allereerste BBQ / kamado . Aanbevelingen?

    Weber heeft dubbelwandig staal, dus totaal geen last van weersinvloeden. Verder is hij qua prijs ook redelijk gunstig. Met een rooster van 61cm moet je voor vergelijken denk ik al richting Kamado XL gaan. Speelt wel mee dat ik een beetje Weber minded ben, maar nog geen seconde spijt van mijn...
  3. K

    Gietijzeren rooster

    Aangezien ik regelmatig ook voor groepen mensen veel vlees klaar maak, heb ik eigenlijk aan het standaard gbs rooster gewoon ruimte te kort. En ja, ik zal niet de volledige ruimte nodig hebben, maar ja, het oog wil ook wat Verstuurd vanaf mijn GM1913 met Tapatalk
  4. K

    Gietijzeren rooster

    Kan ik hem zelf verplaatsen @Frits of moet jij dat doen? Verstuurd vanaf mijn GM1913 met Tapatalk
  5. K

    Gietijzeren rooster

    Geen idee of dit het juiste draadje ervoor is, maar ik doe toch een poging. Sinds een half jaar ben ik in het bezit van een Weber Summit Charcoal station. De bbq is toch echt wel een aanrader. Het enige wat ik eigenlijk mis is een gietijzeren rooster voor deze bbq. Doorsnee zou 61 cm / 24"...
  6. K

    Kersthulp gevraagd

  7. K

    Kerst met de bbq

    Heb je gelijk een goed excuus om een snijmachine aan te schaffen!
  8. K

    Mijn eerste pulled pork

    Die temperatuur die ik noemde slaat idd op de rooster temperatuur. Daar eens mee spelen! Kerntemperatuur was op 3 verschillende plaatsen gemeten Verstuurd vanaf mijn SM-N910F met Tapatalk
  9. K

    Weber Long Lasting nog leverbaar?

    Ik baal ook dat die nieuwe verpakking zo duur is. Maar hier bij de karwei is hij "slechts" 15 euro voor 8 kilo. Met klantenkaart is er eigenlijk altijd wel 25% korting te krijgen, en kom je op ongeveer 10,50 voor 8 kg. Mijn ervaring met deze vernieuwde briketten is wel, dat er echt veel minder...
  10. K

    First time pulled pork.

    Vraagje; wat voor thermometer gebruik jij die zulke statistieken geeft? Het viel me op dat er geen logisch ritme in de grafiek zit, vraag me dus af om de hoeveel tijd er iets wordt weggeschreven PP ziet er overigens echt heerlijk uit!
  11. K

    Mediteraanse Rollade

    Wat voor kerntemperatuur heb je aangehouden voor de rollade? Ziet er echt heerlijk uit namelijk. Wil ik zelf ook wel eens proberen
  12. K

    Spareribs !

    Wie van het forum gebruikt ze ondertussen niet [emoji16]. Samen met de fantast denk ik het meest verkochte product van die Zweed Verstuurd vanaf mijn SM-N910F met Tapatalk
  13. K

    Pulled Pork - hij smaakt iedere keer nog beter!

    We kunnen ook de Loden Loeki badge erbij gaan maken...... :P
  14. K

    hallo

    Welkom. Inspiratie genoeg hier op te doen voor je smoker Verstuurd vanaf mijn SM-N910F met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan