hoefijzermethode ziet er goed uit, maar heb nu na de ribs die er ruim 4 uur op lagen het idee om het toch eerst zo te proberen, briks aan 1/4 van de bbq, een paar gloeiende aan de linkerkant erop en dan lekker laten gaan. Mocht het te vroeg op zijn leg ik weer wat nieuwe erbij.Heb vandaag nog geen 3de van de kolen opgemaakt dus....
twijfel een beetje.
Een eigen draadje maken, betekend gewoon een nieuw onderwerp maken toch?
Wil morgenochtend om 8 uur de procureur erop gooien....