Zoekresultaten

Gaat helemaal goed komen!

Gevonden...!  :)

Heeft er iemand een link naar een pekel uitlegop t forum? groeten Quint

Hallo, Vlies had ik eraf gehaald! Dus als ik het goed begrijp gaat een marinade niet heel diep in het vlees zitten! Jammer had graag wat meer smaak in het vlees gehad, persoonlijk (denk ik dan) vind ik rib vlees best saai in zijn natuurlijke vorm! Dus moet er meer smuk omheen  :blush: Groeten...

Thanx for the tips....!  ;) Wellicht dat je dan nog langer met je houtskool doet! Weer wat geleerd. Groeten Quint

Nee...gewoon erop leggen dus?

Hallo, Ik brand mijn kolen ook vanaf de onderkant! Dus mijn aanmaakblokjes liggen onder het houtskool. Weet niet of dat je probleem oplost qua temp. Mij Large duurt ook heel lang voor hij qua temp laag is (ik heb wel het idee dat de kolen al snel uit zijn, maar dat de temp nog heel lang...

Mijn hand was ook niet warm toen ik op de Q een gietijzeren pan uit reflex pakte...! Had gewoon grillmarks!  :blush:

A kijk...! Goeie tips mannen, bedankt  :)

http://www.bol.com/nl/p/xsteigerhout-nl-kloostertafel-bouwpakket/9200000038821780/ Hier heb ik de tafel besteld en verder op maat gemaakt. groeten Quint

Dus als je eerst boven de kolen verhit ipv langzaam/indirect, bestaat de kans dat je vlees dan wel leegloopt! Of is dat niet de bedoeling van deze methode? Want meestal zie je juist dat ze eerst op heel hoog vuur grillen en dan op indirect! Ben nog een Rookie.....vandaar de vragen...!  :-S

Waarom hanteer je deze methode? Ipv eerst dichtschroeien? groeten Quint

Ikzelf heb bij de Karwei een simpel kapstokrekje gekocht (heel dun rvs met 8 haakjes) zit een kromming in en daardoor zit je gereedschap elkaar niet in de weg. Plus/minus ?14.00 groeten Quint

De thermometer heeft een bereik tot 300 graden Celsius. Daarbij zitten er alle handige instellingen op qua temperatuur die gewenst is. Zoals kleuren verandering van het scherm of iphonescherm. Oranje is nog niet klaar, groen is klaar en rood dat de gewenste temperatuur aan het overschrijden is...

Ik ben ook met een tafel bezig voor de BGE en heb voor het ophangen van greedschap/handdoeken gewoon bij de Karwei een kapstok gehaald van rvs met kleine haakjes. Werkt perfect. Succes met verder ontwikkelen. groeten Quint

O daar vraag je me wat... zal ik even uitzoeken! Nee er zit niks bij, wel een uitklap voetje zodat deze op de tafel kan blijven staan en een tweede aansluiting voor nog een voeler. ik kom erop terug als ik thuis ben. groeten Quint

De tafel voor de BGE in aanbouw en even bij de Makro geweest... de thermometer werkt perfect op de Iphone.... :)