Zoekresultaten

Mijn eerste 5 zotte ideetjes zijn afgekeurd om copyright redenen Richard. Het gaat om iets tijdelijk. Veel meer mag ik er niet over kwijt ;) Concept uiteraard (low and slow) bbq. We dachten een oplossing gevonden te hebben, maar blijkbaar toch niet. Soit, geen stress, pas morgenmiddag 12u moet...

Wow, respect, op een wga zo'n mooi resultaat... You've mastered it ;-)

Dat filmpje van Harry heb ik ondertussen al gezien, ook een paar Engelstalige al gezien, maar meestal toch nog een uur of 5 a 6, zal nipt zijn denk ik. Ik kan Harry natuurlijk ook even mailen :D mooie tip Het zou voor het Komen Eten programma zijn, ze willen een bbq special doen, jammergenoeg...

Komt wel nog eens goed, we voeren je eens zat de volgende keer ;-)

Oh, hier had Richard het over, man, was ik even vergeten...

Zo stoer en gaaf en goed was het ding niet, na een zoveelste keer cateren en na te hoge snelheid op een niet te vlakke weg, is hij door de knie?n gegaan, alle gewicht zat verkeerdelijk op de achteras, was een heeeeeeeeeel slecht idee blijkbaar, gelukkig is er geen ongeval van gekomen, maar heb...

En er gelijk genoeg inkopen, eens je 't gewoon bent...

Een BOB voor de zaterdag enkel, op zondag moet ik weer in mijn eigen landje aan de slag.

Ja, is helemaal waar. Wil je geen hulp van Zuiderburen? ;-)

Als er hulp nodig is, ik hoor het graag hoor. Met m'n Tjoppie Doppie BBQ Team ondertussen al een 9 tal wedstrijden gedaan, wil gerust "rookies" bijstaan in hun eerste stappen...

Tjoppie zal bier genoeg voorzien dan ;-) Allen hartelijk welkom, lol

Ben al ingeschreven, heb er zin in...

Ja, dat bestellen gaat wel vlot. Ik heb iemand gevonden in Amerika die ze in een paar versies maakt. Hij maakt ook de originele houten handles na zoals ze er vroeger opzaten. Ik heb er in augustus drie besteld, 60 dollar inclusief verzending. Ik moet ze wel nog monteren, maar ze zien er prachtig...

Als je het aanbod afslaat, geef je mijn gegevens maar door ;-) Ik heb al een 47'rtje gekregen uit '95, nieuw oudje is altijd leuk...

Webertjes moet je inderdaad gewoon cashback acties afwachten, er loopt er nu eentje voor een paar weken. In het voorjaar gegarandeerd weer wel eentje.

Updates: Baffle plate ingebouwd, op ongeveer 7 a 8 cm onder het eerste rooster. Ik had ondertussen ook het gat wat nog open was tussen firebox en cook chamber al beginnen dichten... Gaatje verder dicht maken. Niet de meest elegante oplossing, maar hey, voorlopig werkt dit. Na veel...

Die onderkant afkorten om rechtop te staan hoeft niet echt. Als je het vlees maar ver genoeg doortrekt. Ze zien er wel verdomd lekker uit in een spekjasje

Weer een beetje verder... Schoorsteen zit op het gat (en is bovenaan z'n regelding voorlopig geamputeerd...) Waar de schoorsteen oorspronkelijk zat, het gat dichtgemaakt. Er zit nog restmateriaal binnenin, omwille van de dikte en de bewerkelijkheid heb ik het restje laten zitten...