Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Coll

    Asperges met zalm op een cederhouten plankje

    Die staan erbij toch? Of ben ik nou scheel Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  2. Coll

    Asperges met zalm op een cederhouten plankje

    Nouuuuu kunstwerk ist niet..... gewoon op het bord gedaan. Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  3. Coll

    Fotowedstrijd april 2022: het witte goud, culinair met asperges.

    https://www.bbqgenootschap.nl/threads/asperges-met-zalm-op-een-cederhouten-plankje.30925/ Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  4. Coll

    Asperges met zalm op een cederhouten plankje

    In het kader van de fotowedstrijd van deze maand met het thema 'asperges' dacht ik och doe ook maar eens mee. Het Menu: Asperges (vd Q uiteraard) Zalmmoot op een cederhouten plankje Tagliatelle met een spinazie/room sausje Eerst heb ik de zalm drooggedept met keukenpapier, peper zout en dille...
  5. Coll

    Rollade gevuld spinazie, zongedroogde tomaatjes en geraspte mozzerella

    Gaat goed komen hoor. Heb nog heel wat in de planning Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  6. Coll

    Rollade gevuld spinazie, zongedroogde tomaatjes en geraspte mozzerella

    Is de Burnhard Fat Fred[emoji3059] mn verjaardagscadeautje Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  7. Coll

    Hellupp ik krijg mn Q niet schoon

    Ga meteen ff naar kruidvat toe. Heb inmiddels wel een nieuwe deksel EN een rookoventje besteld. Dus komt goed Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  8. Coll

    Hellupp ik krijg mn Q niet schoon

    Enkele weken geleden heb ik zalm gerookt. Door dat koud roken is er in de kap van mn Q een lelijke aanslag ontstaan... gewoon goor om te zien. En dat wil ik eraf poetsen maar wat kan ik het beste gebruiken? Heb al van de weber foam gebruikt, dubro ontvetter, brillosponsjes en...
  9. Coll

    Rollade gevuld spinazie, zongedroogde tomaatjes en geraspte mozzerella

    Vandaag weer een middagje in de keuken en aan de Q gestaan. Wat hebben we gemaakt.... een Rollade van varkensvlees (ik meen een lendenstuk maar kan ook wat anders zijn geweest) gevuld met spinazie, zongedroogde tomaatjes en geraspte mozzerella aan het spit. Eerst heb ik de Lenden doen...
  10. Coll

    Fotowedstrijd april 2022: het witte goud, culinair met asperges.

    Morgen zal ik ook wat plaatsen... mits het me niet mislukt[emoji28] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  11. Coll

    Koud gerookte zalm

    Ja die wormwielletje voor de mot gaf niet genoeg rook af dus de electrische gebruikt Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  12. Coll

    Koud gerookte zalm

    Dat kan hier niet. Heb die electrische koude rook generator en die moet ik elke 15 minuten even doorduwen Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  13. Coll

    Koud gerookte zalm

    Nee hoezo? Hier stond een hele koude wind zaterdag.... en zo warm was het nou ook weer niet he Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  14. Coll

    Koud gerookte zalm

    Eigen gerookte zalm blijft het lekkerste he.... en zeker fijn als die weer in de aanbieding is bij Lidl[emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  15. Coll

    Koud gerookte zalm

    Oldtimer 1991 (die is in de maak) Hampton Clubman D 2011 en Cooper 2019. De hamton gaat mee vandaag Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  16. Coll

    Koud gerookte zalm

    Dank je wel. Ik zie nu pas dat ik hem eigenlijk in de rookkamer had moeten plaatsen...... Maargoed dat zal het beheer dan wel doen denk ik[emoji4] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  17. Coll

    Koud gerookte zalm

    Dank je wel[emoji4] we hebben idd heerlijk weer om tussen de tulpen door te rijden[emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  18. Coll

    Eerste keer Kippendijencake

    Ziet er goed uit! Het is een speels recept waar je eigenlijk alle kanten mee op kan. Ga ik zeker ook eens proberen[emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  19. Coll

    Chuck Roast op de kamado en in de Dutch oven.

    Ziet er goed uit allemaal[emoji4] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
  20. Coll

    Eerste keer Kamado aan: snelle pulled pork!

    Ziet er goed uit. [emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan