Zoekresultaten

Mooi stukje vlees, prachtige WGA ook!

En toen waren ze klaar... Waren ze lekker...nou en of! Spareribs waren heerlijk, iets meer bite, doordat ze deze keer wat korter in de folie hebben gelegen. De lamsribs waren lekker maar nog steeds een beetje vet.

Klopt, heb ik al gedaan maar ze hadden afgelopen vrijdag bij de Hanos geen kalfsribben. Dus toen maar lamsribben. Heb ik ook al eerder gedaan, vond het toen best goed smaken alleen iets aan de vette kant. Heb deze lamsribben daarom behoorlijk getrimd om zoveel mogelijk van het vet te verwijderen...

Klopt, na 2 uur in de folie met een beetje bruine suiker en een klontje boter. Vervolg, cadeautjes uitpakken.... Glaze... Eerste weer terug op bbq voor het laatste half uur... Smells good...

Koninklijke ballen...

Ziet er heerlijk uit, met stip op de groeiende todo lijst...

Ziet er heerlijk uit, als je de ribs zachter wilt hebben kan je de tijd dat ze in de folie ingepakt liggen te stomen, iets langer maken.

Hoi Wiebe, Ik probeer al jaren te stoppen met roken...Maarja blijft een verslaving :P Welkom!

Damn, wordt ik eerst aangestoken om de heerlijkste bbq gerechten te produceren, lig ik nu ook al denken aan zelf gedraaide worsten....serieus midlifecrysis...

Zie ik daar nou een grilPAN?  Zonder gekheid, leuk recept!

Ik denk dat je de site van Noskos bedoeld, ik heb geen blog, maar in elk geval dank voor de complimenten ... Oeps bloos, ontmaskerd.... Ik kom hier niet om te BBQ-en...... :P :P

Ach die blik ik haar ogen veranderd wel na een tijdje gewenning. Mevr. Nosmo staat tegenwoordig ook gewoon zelf in weer en wind achter de Q. Bij nacht en ontij nog niet, maar daar wordt aan gewerkt.  ;) Oh, en welkom bij ons uitgelezen genoodschap! Leuk jouw reactie Nosmo, ik moet bekennen...

Leuk alle reacties! Ik moet wel eerlijk bekennen dat ik tot nu toe een mooi weer BBQ-er was. Maar alle recepten en enthousiasme hier doen me wel verlangen naar mooi weer en een heerlijk vleesgerecht. Kortom, toen ik opperde om misschien dit weekend een BBQ te houden keek mijn vrouw me al aan of...