Zoekresultaten

Hi, heeft er iemand een DWG file van een master touch 57cm en een smokey montain 57cm ? groetjes Richard.

Goedemiddag, ik ben een meubel aan het schetsen( zodat een collega deze digitaal kan maken) Nu wil ik de Weber Master Touch & de WSM samen in een meubel zetten, maar dan wel de roosters (bovenste) op gelijke hoogte. zijn deze BBQ's er in digitale tekening? zodat ik deze kan in het meubel kan...

hi, Tijdje terug was ik in zweden voor mijn werk en heb daar "Buttermilk chicken and wafels with smoker scrupules & sambal aioli" gegeten. Gelijk daar aan de kok gevraagd of hij t recept wilde delen, maar helaas. Wat hij wel vertelde, dat de kip minimaal een aantal uur in de karnemelk heeft...

Soms als je (in de interieurbouw zit) hou je wel eens wat over[emoji41]. Dit keer een reststuk massief bamboo, even de kanten netjes gezaagd en een randje aan gefreesd, daarna goed geschuurd. Nu nog even in de olie zetten, maar daar ook de vraag: Met wat kan ik het beste de plank oliën?? Is...

Goedemiddag mede formgenoten, ik ben in bezit van een MT57 een UDS en een Weber 47. Nu zijn we lekker de tuin aan het ruimen ( je moet wat in deze tijden B-) ), en riep de vrouw ineens dat de UDS wel erg lelijk was (ja duh), nu zit ik zelf al een tijdje met de gedachten om een houten kast te...

Vandaag een Afscheidsborrel voor mij op de zaak, dus wij steken de bbq aan. Halverwege

Goedenavond, de kogel is door de "tuin" :D nu de vijver is leeg gevist door de reiger wil ik die dicht gooien en een bbq plaats maken. :) Kan je zelf een braai bouwen, maar kan dat ook van steen of moet dat een stalen zijn??

Goedendag vraagje, Mijn vader gaat voor mij zalm halen bij de Makro  B-) 4zijden B-) . Nu wil hij er twee gerookt terug de andere zijn voor mij, maar nu de uitdagingen. Ik heb GEEN csg maar kan ik ze dan wel op een manier koud roken?? Kan ik ze gewoon zaterdag warm roken in de UDS en dan...

Ik heb bij V&R deze gekocht omdat ik zulke goede verhalen over cocos hoor. Gister en vandaag een drukke dag met voorbereiden voor zaterdag maar de temp is lastig hoog te krijgen, ligt dat aan mij of aan de cocos briketten?? Ik heb een UDS. Als ik bij TC Overvecht Lisse een 10 kilo zak...

Zaterdag moet ik een bbq regelen en daar moet natuurlijk een broodje pp en spareribs bij. Vandaag de pp en morgen de ribbels voorbereiden. Vanmorgen om half zeven de nieuwe HiQ kokosbriketten aangestoken in de UDS een soort van snake gelegd, pas rond acht ging de temp naar de 100gr Vlees er op...

Goedenavond, morgen pp maken van een mooie Boston butt van 4.7kg. Nu heb ik nieuwe kokosbriketten van hiQ (bij V&R gekocht) het zijn van die zes-kantige briketten met een gat er in. Nu de vraag, leg ik een snake of sla ik ze stuk en doe t minion style? Vraag twee,  hoe leg ik hier mee de beste...

Gisteren een kleine procureur gekregen (800gr) Dus vanochtend maar begonnen na een kort nachtje. Gister was de vrouw jarig en vierde we ons 12 1/2 jaar, dus met een hoop vrienden en gezelligheid werd het drie uur en vanmorgen door de kinderen vrolijk om half acht wakker gemaakt. Dus maar...

Hoi, Mijn gas bbq begint t zwaar te krijgen, de vlamverdelers zijn door geroest. Nu ineens roept mijn vrouw " dan kopen we toch een nieuwe."  :-O :-O :D WoW, dus nu aan t zoeken.  Budget ongeveer. ?300,- (haalbaar?) Nu wordt een weber of een ander merk?? Napoleon, barbecook of borretti of el...

Deze kamado kwam ik tegen, de verkoper zei dat hij uit dezelfde fabriek als The Basterd en Het Ei komt. Kent iemand deze Takumi Kamado? Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Hoi, vraagje ivm planning bbq avond. Ik moet binnenkort de bbq regelen op de verjaardag van een maat van mij en nu zit ik met een uitdaging DE PLANNING Ze willen hamburgers, kip, spareribs en pp. Man of 30 denken ze. Hamburgers en kip maak ik op de gasser( :-$ ) De pp en spareribs wil ik in...

Gister voor de UDS de deksel afgemaakt en vandaag maar testen of alles goed gaat :P ;) Heel kipje    check Blikje bier    check rub              check vanmiddag de kip in rub (kant en klare :blush:) Had iets meer mogen zijn achteraf UDS aan UDS op temp, kipje er op we zijn er bijna, we...

Goedenavond genoten, Ik heb van mijn schoonvader een beenhammetje gekregen en die wil ik morgen met de paasborrel serveren Ik heb een paar vraagjes (nog beginner :-/) 1.  Hoe heet moet mijn UDS? 2.  Hoe lang moet hij er op? 3.  Rub? 4.  Injecteren? 5. Tot welke kern temperatuur?  60...

Woensdag even met mijn collega langs Lunteren geweest, konden makkelijk even tijdens werk omrijden  :). Mijn collega heeft een csg gekocht en ik ben voor de worsten gegaan. Vandaag maar even de Q opgestookt  :) iedereen in het gezin er over eens, als ik weer in de buurt ben mogen ze weer mee...

Hallo, gisteren op mijn verjaardag op de UDS (12) Spareribs gemaakt. De eerste drie uur in het wel bekende IKEA-rekje op 95 gr Het tweede deel in de folie met appelsap gestapeld op 110 gr het derde deel nog ff in het rekje maar toen ze uit de folie kwamen waren ze nog wat stug en vielen ze...

Goedenavond, afgelopen zaterdag werd de kleine man 10 dus tijd voor BBQ :D 2kg ribbels 2kg kippendijen en nog 4kg gehakt :-O daar MOINKballs en hamburgers van gemaakt De spareribs met de Let'sQ rub op 321 methode gegaard en jawel binnen 2 minuten op :-O :-O Nu gelijk de vraag of ik op de...