BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door psd

  1. psd

    Zalm op cederhout!

    Ziet er goed uit alleen jammer dat de zalm tewarmd is geweest ;)
  2. psd

    Rookhout in Kamado's

    Heb je een foto van je glijbaan.....
  3. psd

    Pizza, lastig, lastig, lastig.

    Als je een schieter gebruikt, hier wat gries achtste bloem grove korrel. Ik heb deze in Duitsland gekocht dan rolt de pizza zo van de schieter af. Let wel op dat je een koude schitter neemt, dus eerst laten afkoelen als je de pizza uit de bbq haalt. Anders plakt de boel ook vast...... ;)
  4. psd

    Rook afvoer

    Footlighter dan rookt er ook nix
  5. psd

    Flammkuchen

    Ziet er goed uit, naar mijn belevingswereld moet een flamkuchen dunner zijn. Het deeg ziet er aardig dik uit!
  6. psd

    BGE kookboek

  7. psd

    Steven & Me, december 2013 - Mojo marinated Varkenshaas

    Dat wordt dan mijn eerste S&M ;)
  8. psd

    ribeye koud roken

    Waarom koud roken als je het vlees daarna gaat grillen. voeg dan hout snippers toe tijdens het grillen. Dan heb je een beter resultaat.
  9. psd

    Mijn eerste offici?le BBC

    Mooi kippetje. Gefeliciteerd. Ik kan je de cola variant ook aanraden :)
  10. psd

    Mijn eerste Pulled Pork

    Hoe gaat het met je pp? De nacht goed door gekomen...
  11. psd

    Chicken Cola Big Green Egg MINI

    Dank je. Goed gereedschap is het halve werk toch.
  12. psd

    Mijn eerste keer Haxe /eisbein

    Heb je de pekel opgekookt? Wordt vast lekker. Wat ga je er bij eten. In Duitsland en Oostenrijk komt er zuurkool bij, wat doen de Hongaren? Suc6
  13. psd

    Chicken Cola Big Green Egg MINI

    Allemaal bedankt, het is leuk om hier mee bezig tezijn.
Terug
Bovenaan Onderaan