Zelfgemaakte Saté grill weer aan het werk

[Razor08]

Paasweekend eindelijk mijn zelfgemaakte saté grill weer eens aan het werk gezet. Heb in de familie zo’n handyman die hekwerken maakte en die heeft op verzoek een speciale grill van RVS gemaakt om de Saté op de grillen (25cm breedte).
Dat past nooit goed op zo’n ronde grill. Een beetje à la Indonesië maar dan iets groter.
Had Saté Babi van procereur gemaakt en Yakitori van kippendijen (beiden uit het boek van Julius Jaspers).

 

[Cherrywood]

Daar kan je een aardig clubje mee rustig houden
Lekker hoor.

 

[Smokie.]

Mooie BBQ. Zoals je zegt, een ronde is niet ideaal voor spiesjes.

 

[Noah]

Mooi ding zeg!

 

[Timmeeh]

Gaaf, ziet er erg goed uit! En erg lekker

 

[Wilco-G]

Dat ziet er stevig en lekker uit!

 

[jokop]

Mooie grill!

 

[Sander72]

Produktie draaien, jongûh!

 

[Frits]

Mooi werk.

 

[Peter64]

Flinke bak. Kan je eens lekker op los gaan.

 

[Ruud H]

Mooie bak zo.. daar zou je geld me kunnen verdienen gok ik zo

 

[Rimconator]

Je kunt zo de catering in, mooi ding!

 

[cricque]

Ja zo een ronde is niet ideaal ... Had vroeger zo een boretti kloon rechthoeking, best wel niet slecht en het is gewoon gemakkelijker om daarop een hele hoop satés te bakken ipv op een ronde. Maar met "kloon" gebruikte is belachelijk veel houtskool voor een hoge temperatuur tov mijn weber. Ik heb ook zo een kolenmand van onlyfire (kloon van een US merk dat je hier in de EU weinig kan vinden) en met een halve brikettenstarter kan ik een serieuse "high & fast" sessie doen zonder problemen en dikwijls nog een pak overschot qua kolen.

Maar wel mooi ding en als je veel spiezen maakt, ideaal lijkt mij