Varkenssteak

[hansdenbosch]

Nog maar een keer procureursteak gemaakt , heb er nog veel van in de vriezer , en omdat het makkelijk is en altijd lekker op een hard broodje .
1 stuk gerubt met een steak rub, en 2 stuks in de ketjap / knoflook marinade , 2,5 uur op 120 graden

 

[Kevintuyp]

Ziet er lekker uit!

 

[Free_ltd]

Inderdaad lekker. Mijn favoriet is de op Thootsies wijze

 

[Frits]

Heerlijk, krijg gelijk trek.

 

[Grimlord]

Veel te lang geleden dat ik nog eens porksteaks maakte.
Binnenkort maar weer eens aan slag gaan

 

[prld]

Mooie rookring op de stukjes! ziet er goed uit! Werd de ananas nog ergens voor gebruikt ?

 

[Zzzjon]

Procureur op een broodje is altijd lekker.
Moet ik hier binnenkort ook maar weer eens maken.

Dit was ook fantastisch op een broodje.

 

[Hoogie]

Oeh, lekker zeg! Zeker die ketjap/knoflook had ik wel willen proberen, 2 stukjes en de getinte ook een stukje.