nicodejong
Vuurmaker
- Berichten
- 76
Ik kwam op het andere bbq forum een "Cheesy Pull Apart Bread" tegen gebaseerd op deze link.
http://www.handimania.com/cooking/cheesy-pull-apart-bread.html
Ik had nog een broodmix in de kast staan en daar was het idee geboren.
Het deeg gemaakt en in de DO geplaatst.
op het blauwe 47cm monster.
6 kooltjes er onder en 18 op het deksel na een minuut of 25 komt hij er dan zo uit.
Nu is het een mooi brood geworden maar we willen natuurlijk meer!
in de lengte en breedte het brood ingesneden tot net niet op de bodem, tussen deze snede's plaats je de kaas.
ondertussen snel wat boter gesmolten en daar knoflook en ui bij in gedaan dit mengsel over het brood gesmeerd.
het brood ingepakt in aluminiumfolie en voor 15min samen met de lasagne op de 67cm weber, na 15min de folie verwijderd en er nog een topping van geraspte kaas over gedaan.
deze topping nog 10min laten smelten en dan genieten.
http://www.handimania.com/cooking/cheesy-pull-apart-bread.html
Ik had nog een broodmix in de kast staan en daar was het idee geboren.
Het deeg gemaakt en in de DO geplaatst.
op het blauwe 47cm monster.
6 kooltjes er onder en 18 op het deksel na een minuut of 25 komt hij er dan zo uit.
Nu is het een mooi brood geworden maar we willen natuurlijk meer!
in de lengte en breedte het brood ingesneden tot net niet op de bodem, tussen deze snede's plaats je de kaas.
ondertussen snel wat boter gesmolten en daar knoflook en ui bij in gedaan dit mengsel over het brood gesmeerd.
het brood ingepakt in aluminiumfolie en voor 15min samen met de lasagne op de 67cm weber, na 15min de folie verwijderd en er nog een topping van geraspte kaas over gedaan.
deze topping nog 10min laten smelten en dan genieten.
