- Berichten
- 2.292
En wederom waag ik me aan een nieuw project.
Vanmiddag bij de slager 6 Oerhammetjes gehaald en een brine gemaakt van water, zout, kruidenzout, suiker, knoflook, ui, peperkorrels, nootmuskaat, kruidnagel en laurier.
Omdat de Oerhammetjes van behoorlijk formaat zijn is er eentje in de diepvries beland en de andere 5 zijn op dit moment aan het zwemmen.
Ze mogen badderen tot morgennacht. Ik ben benieuwd hoe het gaat worden maar ik vind het nu al leuk!
De "Pig Wings"
De brine
En het zwembad
To be continued
Vanmiddag bij de slager 6 Oerhammetjes gehaald en een brine gemaakt van water, zout, kruidenzout, suiker, knoflook, ui, peperkorrels, nootmuskaat, kruidnagel en laurier.
Omdat de Oerhammetjes van behoorlijk formaat zijn is er eentje in de diepvries beland en de andere 5 zijn op dit moment aan het zwemmen.
Ze mogen badderen tot morgennacht. Ik ben benieuwd hoe het gaat worden maar ik vind het nu al leuk!
De "Pig Wings"
De brine
En het zwembad
To be continued
