Heerlijk ziet dat er uit zeg!
En prima zelf te doen, maar geduld hebben.
Is split grillen ook de beste optie als je ze legt ipv kunt zetten? Of dat gewoon indirect doen en halverwege even draaien?
off topic:
Split grillen ook geen goed idee voor BCC? Dat kippetje aan beide kanten lekker wordt verhit.
En vlees met marinades... dat verbrandt redelijk gauw is mijn amateuristische ervaring. kun je dan niet beter gemarineerd vlees indirect garen en vervolgens direct afgrillen voor krokant/strepen etc.?
Beter uit mn doppen kijk vwb de glaze