BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Odea

    Ervaring Firemaster houtskool

    Helemaal geen reactie gehad zie ik Hari-Bo, ik zit ook te kijken wat ik nu voor houtskool ga bestellen en kwam deze ook tegen. Zelf inmiddels ervaring er mee? Of iemand anders natuurlijk?
  2. Odea

    Moguh

    Hallootjes!
  3. Odea

    Lam Spareribs

    Dat ziet er lekker uit, komt hier ook wel op :D
  4. Odea

    Reversed sear picanha

    Heb zelf nooit met de oude versie gewerkt dus ik kan daar moeilijk over oordelen, tot nu toe heb ik nog geen problemen gehad maar dit is de vierde keer dat ik hem gebruik en de eerste keer dat ik hem een tijdje Low probeer te houden :-). Enige waar ik dan weer van baal is dat het regenkapje er...
  5. Odea

    Ondanks de slechte weersvoorspelling....

    Jemig Frits, ben niet zo van het fruit en de vis, maar de ribbels zien er heerlijk uit en je hebt er duidelijk een feestje van gemaakt :D
  6. Odea

    Beginners vraag over vlees hanteren

    Ja, ik mag nu ook even geduld hebben, maar voor de zekerheid een M, L en XL besteld :D Zie wel welke er het beste past :)
  7. Odea

    Beginners vraag over vlees hanteren

    Super frits! Bedankt voor de info en goede vonds!
  8. Odea

    MOINK Balls 1e maal

    Blijft heerlijk... is ook hoe een collega mij met het 'echte' BBQen heeft doen leren kennismaken.... Ik sta een beetje bekend als een 'zwart gat' dus er gingen ongeveer 10 MOINK balls naar binnen.... :D
  9. Odea

    Hallo allemaal!

    Welkom, ben benieuwd wat voor lekkers je met ons gaat delen! :D
  10. Odea

    Paar vragen van een beginnende kamado gebruiker

    Klopt, moet bekennen dat een goede verstekbak met goede zaag ook een optie is, weet niet waarom maar de verstekbakken die ik koop eindig ik altijd met dingen die net niet 45 graden zijn e.d. zou goed een gebruikers probleem kunnen zijn hoor. Of feit dat toen ik deze meuk kocht ik 21 was en zo...
  11. Odea

    Voorstellen

    Welkom, een balkon BBQer, uitdagend lijkt me dat :D
  12. Odea

    Paar vragen van een beginnende kamado gebruiker

    Dank voor de input, grootste probleem dat ik heb is inderdaad met de schoren, ik heb als het gaat om houtbewerking (zaagtafel e.d.) niet de juiste spulletjes om goed te zagen... Nu hoeft dat niet erg te zijn als ik het goed uitteken e.d. en de hornbach lekker laat zagen :D maar goed, ik moet...
  13. Odea

    Paar vragen van een beginnende kamado gebruiker

    Grappig dat je dit zegt, mijn eerste zak (doos eigenlijk dus) was van houtskool.nl en daar zaten echt veel meer en veel kleinere stukken in dan de zak die ik bij mijn eitje heb gekregen, dit is blijkbaar een zak die ze zelf importeren / rebranden of what ever, ik kon er geen merk op herkennen in...
  14. Odea

    Bavette retteketet

    Ziet er lekker uit hoor... Heb er ook nog ??n in de vriezer liggen en nog nooit een bavette gemaakt zelf dus je geeft wat inspiratie :D
  15. Odea

    The Zoutplank Sessions - The Meat Edition

    Wat een foto's joh... Het ziet er heerlijk uit dat moet ik wel zeggen... Mijn complimenten voor de foto's en het verhaal... Dat je er de tijd voor hebt tijdens het bereiden en doen... Heel knap.
  16. Odea

    Paar vragen van een beginnende kamado gebruiker

    Hier zat ik ook aan te denken inderdaad, ik heb het nu gesorteerd in 'mega', 'groot', 'middel' en 'klein' :D Met als idee het ook in die volgorde in de kamado te leggen (wanneer hij een keer wat leger is, hij is nog best wel vol volgens het 'smijt het er maar in' principe gevuld  :blush: Die...
  17. Odea

    Paar vragen van een beginnende kamado gebruiker

  18. Odea

    Voorstellen

    Welkom! Tips voor een smoker kan ik je niet bij helpen vrees ik, maar er zijn vast mensen die hier hele goede idee?n over hebben :-)
Terug
Bovenaan Onderaan