Zoekresultaten

Pass maar broodje door :)

Wat een straf dat we het vanavond weer moeten eten :)

Aan de ODC zal het niet liggen, die ga je heel makkelijk op temperatuur houden :) Succes, denk uurtje of 14 ben je wel zoet, was ik wel met zo'n stuk

uiteindelijk erg lekker weer (was ik dus niet bang voor aangezien ik tussendoor ff "moest" proeven) eigen rubs en bbqsaus blijven favoriet hier in huis getuige:

Pro tip van de dag, ga geen kwalificatie formule 1 kijken als je rib in de folie op de Q ligt, temperatuur beetje doorgeschoten... resultaat 3 botten eruit en door en door gaar Smaken doet ie wel, kon het niet laten.

Feli met de knor, enne je gaat vast snel weer nieuwe maken. Is een soort van verslaving :)

Ho Ho, dit waren geen hamburgers ;) dit waren vleesburgers van blonde koe, dus beefburgers :) maar met 150 gram per stuk heerlijk, en vlees zonder troep. De boer is maatje van me.

Stukje rijden, maar kan je wel een leuk adresje regelen in Gelderland.

Heerlijk, oude favoriet van mij :) tijd om weer wat ierse lijnaal te bestellen en de rookton weer eens schoon te stoken. Snel weer doen, bedankt voor de tip... (dacht er geen zin in te hebben dit jaar, maar de foto's doen me weer kriebelen)

was bij  elkaar 8.5kg toen het op de bbq ging :) hoeveel broodjes er zijn gegeten geen idee, heb niet gekeken of er broodjes over waren. Laten we zeggen dat ik blij was dat iedereen vol zat, en iedereen blij was dat er genoeg was :) Kreeg meteen al bestelling "binnekort keertje spareribs?" Ik...

Het is ook echt goedgekomen uiteindelijk, maar veel te veel hehe. Is uiteindelijk nog 2kg gepulde pork met collega's mee naar huis gegaan :) Maar lekker gegeten en iedereen te vol na de lunch om nog productief te zijn. Baas zal blij geweest zijn met me vandaag  :blush:

Rundergehakt gebakken met ui en champignons, 4 blokjes feta op bodem paprika. 2 scheppen gehaktmengsel erop, weer blokje of 4-5 feta, daarna weer gehakt, strooikaas erover, dekseltje erop en nog wat strooikaas.

Lekker, goed idee. meteen ff paar burgers uit de vriezer halen voor morgen. Bedankt!

Ribbels zo op, PP nog niet.. fijne service gehad van kamado express die gisteren nog extra set bear paws op de post gedaan hebben bij PostNL omdat de originele zending bleef hangen op het depot van de DPD. Super dus, heeft me heel veel werk gescheeld  :D iets meer dan 6kg eindproduct van 8.5...

ribjes uit de folie gehaald, simpele zoete saus erop. briketten bijgevuld en varkentjes de laatste 8-10 graden laten garen.