BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. G

    Manwich

    Zo hé! Dat zijn de betere broodjes... Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  2. G

    Op reis voor de Koreaanse Pulled Pork

    Mooi broodje, lekker zo samen met dat bijpassende biertje! [emoji106] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  3. G

    Zelfbouw

    Wow, dat is een aardige vooruitgang! Mooie werk/hobby plek Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  4. G

    Eerste keer kalfsribeye

    Klopt, dat vond ik inderdaad een nadeel. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  5. G

    Less is more: Spaanse Ribtips

    Genieten hoor als borrelhap, maar ook een schitterende foto met de achtergrond erbij! [emoji106] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  6. G

    Pulled pork als afsluiter

    Afgelopen zondag had ik pulled pork gemaakt als afsluiter van de vakantie. Om hem zo sappig mogelijk te krijgen heb ik gebruik gemaakt van het wedstrijdrecept uit de Noskos video. Zaterdagavond voor het slapen gaan het stuk van 2,5kg geïnjecteerd en in de eigengemaakte rub gezet, om zo de...
  7. G

    Gevulde varkenshaas in spek

    Ziet er goed uit! Zeker lekker met een mooie Straffe Hendrik quadrupel erbij. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  8. G

    Nieuw bij het BBQ Genootschap

    Welkom bij de club! [emoji6] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  9. G

    Lamsfilet

    Dat ziet er heerlijk uit! Mooie stukken vlees. Met munt uit eigen tuin smaakt het alleen maar beter [emoji6] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  10. G

    Indonesia hapjes; Plan B

    Mooie gerechten zeg! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  11. G

    Eerste keer kalfsribeye

    Bedankt voor de tip! Ik ga de Lampong zwarte peper zeker een keer proberen, ben benieuwd. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  12. G

    Lasagne op de monolith

    Hij heeft zeker gesmaakt, dit gaan we vaker doen! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  13. G

    Eerste keer kalfsribeye

    Van de week ben ik bij de Sligro tegen een mooi stuk kalfsribeye aangelopen van 1,5kg die ik niet kon laten liggen. Kalfsribeye was een nieuw stuk vlees voor mij, dus ik was erg benieuwd naar de malsheid. Voordat hij op de bbq ging heb ik hem rondom bestrooid met zout en zwarte peper...
  14. G

    Lasagne op de monolith

    Geweldig idee! Heb het gelijk ook uitgeprobeerd. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  15. G

    Brisket Time!

    Ziet er heerlijk uit! Hoe lang heeft hij er uiteindelijk op gelegen? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  16. G

    Beer Can Chicken op deze zomerse donderdag

    Leuke tip, dat ga ik de volgende keer zeker proberen! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  17. G

    De jaarlijkse Appeltaart

    Mooie taart! Staat zeker op mijn lijstje om nog een keer met de bbq te maken. Ook de kruimel van Bastogne koek lijkt mij een lekkere toevoeging.[emoji3] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  18. G

    Beer Can Chicken op deze zomerse donderdag

    Na een dagje varen met het warme weer, was kip met patat en appelmoes een mooie afsluiter. Vandaag heb ik voor de tweede keer Beer Can Chicken gemaakt. Hiervoor heb ik de kip enkel voorzien van een mediterraanse rub. Naast de rooksmaak, vond ik dat er weinig smaak aan de kip zelf zat. Zou...
  19. G

    Voor het eerst short ribs op de bbq

    Mooi eindresultaat na het wachten! [emoji106] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  20. G

    Low en slow Shortribs

    Dankjewel! Ze gingen er om 10:30 op, ik heb ze er om 19:00 afgehaald. De temperatuur in de bbq rond de 110 graden gehouden. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan