BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. S

    Pipo die Pizza voor de eerste keer!

    Ga het eens bekijken. Thanks! 👍🏻
  2. S

    Spare Rib time....

    Nomm nomm nommmm wat ziet dat er goed uit!! 😍
  3. S

    Pipo die Pizza voor de eerste keer!

    Had 3 pizza’s. Moet zeggen dat naar het einde toe het steeds beter ging en ook kwa smaak/crispy.
  4. S

    Pipo die Pizza voor de eerste keer!

    Geen ervaring met een weber. Maar blijf vooral oefenen, dat doen we allemaal. Het was hier gelukkig voor de eerste keer smullen geblazen.
  5. S

    Pipo die Pizza voor de eerste keer!

    Yep! Had dit al eerder bij de buurman gezien en in een filmpje op YouTube waar gasten een Kamado Joe inrichten voor pizza. Het werkte perfect! Ook was het stukken makkelijker om de temperatuur op te pompen. In deling was: rooster, deflector, 4 dikke moeren en daarop de pizzasteen. De moeren...
  6. S

    Pipo die Pizza voor de eerste keer!

    Thanks! Had daar ook een idee mee. Er zijn verschillende versies om een deegje te maken. 👍🏻
  7. S

    Pipo die Pizza voor de eerste keer!

    Stond al langere tijd op mijn lijstje om eens pizza te maken van de Kamado. Na het op de kop tikken van een steen, de ingrediënten in huis gehaald. - 3x AH dun pizza deeg - Mutti tomatensaus - zakje mozzarella + emmentaler - rode ui, kastanje champignons, roma tomaat - proscuito ham / salami -...
  8. S

    Spare Ribs injecteren

    Die zien der potverdikkie chic uit! Zal best gesmaakt hebben. Is het vlies er nou wel of niet af?
  9. S

    1e keer PP. Gelijk de wedstrijd versie

    Zeggen we ook na elke bbq... pff wij hebben het echt slecht.. 😂
  10. S

    1e keer PP. Gelijk de wedstrijd versie

    Idd die is goed uitgekookt! 😂
  11. S

    1e keer PP. Gelijk de wedstrijd versie

    Vandaag voor de 1e keer PP gemaakt op mijn nieuwe Masterbuilt. Niet zomaar een PP maar gelijk de wedstrijd versie van Den Noskos. Gisteravond naar de Makro geweest en een mooie procureur gescoord van 2,9 kilo. Thuis gelijk aan de gang gegaan met netjes maken, injecteren en in de rub zetten. Vind...
  12. S

    Mijn eerste Kamadoooooo!!

    Thanks ben er erg blij mee en ook met onze hut. Super dat we nu gewoon heel het jaar kunnen vlammen. 😉💪🏻
  13. S

    Mijn nieuwe Kamado

    Congrats met de Q! 😎👌🏻
  14. S

    Eerste keer met de Masterbuilt! Iberico Ribs Fingers

    Ja die hangt hier ook ergens rond, of ligt in een hoekje uit te buiken... 😃👍🏻
  15. S

    Eerste keer met de Masterbuilt! Iberico Ribs Fingers

    Zoww de eerste rit met de Masterbuilt is een feit! Ben gegaan voor de Iberico Rib Fingers. Het resultaat was heerlijk! Toch zou ik ze volgende keer iets lichter van kleur willen. Heb gewerkt met 1 chunk kersenhout en een carolina rub. Bereiding had ik het recept aangehouden, 90min op 150 graden...
  16. S

    Mijn eerste Kamadoooooo!!

    Hier nooit geen geklaag van buren. Van begin af aan schuiven we aan beide zijden af en toe een stukje vlees toe.. 😉
  17. S

    Mijn eerste Kamadoooooo!!

    Thanks voor je info over deze aankoop! 😁
  18. S

    Mijn eerste Kamadoooooo!!

    Yep daar staat een KJ classic 2. We hebben zo samen een hutje gebouwd.
  19. S

    Mijn eerste Kamadoooooo!!

    Na vanmorgen mijn Napoleon gas bbq verkocht te hebben ben ik s’middags gelijk op pad gegaan voor een kamado welke ik al heel lang op het oog had. Na een tip van een collega griller van hier is het gelukt om er één te bemachtigen. Helemaal blij met mijn Masterbuilt!! Het in elkaar zetten was...
Terug
Bovenaan Onderaan