Zoekresultaten

Als ik de foto's en de reacties zo zie heb ik een topdag gemist. Helaas, maar ik hoop er de volgende keer weer bij te zijn.

Kon er vandaag helaas niet bij zijn, zo te zien vermaken jullie je wel. Ben benieuwd naar de foto's

Leo, Had inderdaad leuk geweest voor zondag maar helaas, wij kunnen zondag niet. Maar misschien dat iemand anders dit idee oppikt?

Om  een groter oppervlak in te smeren met kruidenmengsel. Was probeersel. Vind anders vaak bij grotere stukken vlees het binnenste deel te weinig gekruid. Is me eigenlijk wel goed bevallen.

PV, Heb je een foto van de extra verdiepingen in de OTP? Waar steunt het extra rooster op? Het idee spreekt me wel aan dit is voor het eerst dat ik hier iets over lees.

Heb gisteren voor 4/5 bij Reitse gereserveerd. Meeste dagen zitten al grotendeels vol voor 45 zijn er nog genoeg plaatsen. Nog liefhebbers vanuit het bbqgenootschap??

Moeilijke keuze, maar gestemd

Ziet er heerlijk uit

Dat is echt heel erg mooi geworden. Ben zelf aan het kijken of ik achter in de tuin ook een stukje kan overkappen. Twijfel tussen geheel dichte zijkanten of deels open waardoor de rook beter weg kan. Zijkanten zijn nu al deels dicht (een zijde is de muur van de berging, andere twee zijdes...

@Boel, kerntemperatuur 77 graden.

Klopt spiffs, recept is met brood en mosterd.  Maar recepten zijn er om van af te wijken. ;D Overigens waren deze worsten wel heel groot voor op een broodje.

Smaakte inderdaad prima, of je dit kan vergelijken met bierworst kan ik je niet zeggen. Zou ik eerst zo'n bierworst moeten proeven ;) Was lekker gekruid maar niet te sterk. 100% varkensvlees. Wat ons betreft voor herhaling vatbaar. Dat de worsten in cider gesmoord waren was goed te proeven...

En gestemd, weer mooie gerechten hoor.