Zoekresultaten

Zie het topic nu pas maar dat ziet er allemaal prachtig uit Sander!

Lekker! Hoe hoog had je de temperatuur? Ik heb ze namelijk dit weekend ook gemaakt en had toch wel 10 uur nodig om de 92 graden aan te tikken. Nu las ik wel in een ander topic dat het vet sneller gaat dan het vlees dus dat je even moeten meten op verschillende plaatsen.

Ziet er goed uit!

Gefeliciteerd met je nieuwe Q, je Moinks zien er goed uit!

Zien er lekker uit.

Mooie burgers!

Interessant, wat was de kern temperatuur van die van 4,5 uur?

Mooie ribbels!

Mooie plaatjes, zier er allemaal zeer smakelijk uit. Jammer van de skirt steak.

Erg gaaf om eens op de Q te hebben denk ik. Het resultaat ziet er goed uit!

Mooie garing, lust ik!

Mooie plaatjes, ziet er lekker uit

Leuk verslag! Wagyu burgers zijn ook mijn favoriet, heb ze een aantal keer van de slager gehad en van Frozen Butcher. Volgende bestelling bij BBQuality gaan we de wagyu's ook maar eens proberen.

Het blijft wel een BBQ, helemaal wit zal hij nooit meer worden :) Ik heb ook wat zwarte vlekken op mijn platesetter die wat hardnekkiger zijn. Op den duur vervagen ze wel.

Schoon branden, Ei opstoken tot 350+ graden met de platesetter er in en even een uurtje op die temperatuur houden. Als je platesetter vies is aan een kan dan zorgen dat je die kant naar beneden hebt. Als ik Pizza's gemaakt heb op m'n Ei is hij daarna altijd weer prachtig wit van binnen.

Ziet er goed uit!

Ziet er goed uit!

Ziet er heerlijk uit!

Ziet er uit alsof je lekker gegeten hebt!