Zoekresultaten

Vandaag weer eindelijk met de Bbq bezig had teveel dingen te doen nu Corina niet mobiel is . Maar een stoofpotje maken met patat en appel/peren compote ingrediënten : riblap Ui Paprika Runderbouilon Herfst Bokbier Kruidnagels Laurier Plakken koek Pezo De riblap eerst even roken voor een...

Dat ziet er heerlijk uit 😋😋

Vond het nog niet zo makkelijk waren aardig inzendingen die aan elkaar gewaagd waren maar toch gelukt 😋😋

Lekker hoor heerlijk simpel maar dat is juist het lekkere ervan smullen 😋

Lekkerrrrrrrrrrrrrrr😋😋😋😋

Zou vandaag naar ijshockey maar de tegenstander had teveel Corona gevallen dat helaas. Dat dan maar met Bbq bezighouden Heb de varkenshaas ingesmeerd met terryjaki marinade van kikkoman wou dit eens proberen. De aubergine kruislings ingesneden en met wat zonnebloem olie ingesmeerd. De Bbq...

Dit ziet er top uit 👍🏻

Dat zijn echte dikke ribbels ziet er heerlijk uit geloof dat ze inderdaad om te smullen zijn Bram 😋😋

Gefeliciteerd met je maand opdracht barbeknoei

Gisteren forel bij de Makro gehaald wilde wel weer eens vis eten dit gecombineerd met asperges en gebakken krieltjes. De forel schoon gemaakt en droog gedept schijfjes limoen,dille,koriander en pezo erin . En ik wilde deze keer 1 forel op een plankje en de andere zo op het rooster . Had wat...

Ziet er verder toch wel goed

Ik heb glasvezel besteld bij kamado.nl zit erop heb een beschrijving er van gemaakt

Ik heb ook eerst het vlees gebakken na de rooktijd en nadat alles erin zat deksel erop en op het laatst misschien een uur voordat het klaar was het deksel eraf om wat meer vocht te laten verdampen zodat het een lekkere dikke prut werd 😋😋

Had hem eerst op 110 graden en 45 min. Laten roken daarna naar 170 graden do op temperatuur en toen alles wat aan het pruttelen was lager laten gaan tot rond de 130

Ierse braadlap heette het

ik vind het altijd moeilijk om dat aan te geven er zitten zoveel smaken heb wel het idee dat er een rooksmaak aan zit 😋

Gisteren stoofvlees klaar gemaakt had Iers rundvlees zout en peper erop roken maar op de Bbq daarna boter in de Do vlees effe aan bakken Ui en knoflook erbij het was witte ui en rode ui had ik nog liggen Dit ook effe bakken dan 2 flesje bokbier erbij (dit bier had ik indoor vast even verwarmd...

Allemaal heerlijke dingen gemaakt 😋😋

Gewoon doen stond bij mij ook al lang op de planning 😀