Zoekresultaten

Dan kan ik dat ook gewoon zo houden dus:). Bedankt allen.

Beste mede BBQ'ers Aangezien ik nog maar een nieuweling ben mbt het (een poging wagen tot) serieus BBQ'en. Heb ik een vraag. Hoe kun je nu het beste al je spullen voor de BBQ opbergen. Even een korte situatieschets, ik heb niet zo een hele grote tuin, opzich geen probleem uiteraard. De garage...

Thanks allen. Was toch wel even spannend, een eerste lange run. heb wel al een keer Spare ribs gemaakt maar die hadden niet zo lang nodig als deze:). Heel blij dat het gelukt is.

Afgelopen vrijdag voor de eerste keer pulled pork gemaakt volgens Noskos zijn recept. Eerst een rubje gemaakt Was vergeten een fototje te maken voordat ik hem geinjecteerd had en gerubt had. Maar bij deze de gerubte versie;) Daarna een nachtje in de koelkast. En vrijdagmorgen om half 8 de...

Nu het einde van het carnavalsseizoen eraan komt hoop ik dat ik op 1 van de laatste dagen deze maand nog een keer tijd vind om hier aan mee te doen. Ik ben nog niet lang bezig met (fatsoenlijk) bbq'en, dus het wordt een hele opgave denk ik:).

Thanks voor alle reacties. Had niet het idee dat ze het proefde, kreeg er in ieder geval geen reactie over haha. Ik kreeg het blik er helaas niet verder in, was zelf ook al aan het duwen om hem er verder in te krijgen want had al gelezen een 3 poot te moeten maken. Dus was al een beetje...

Dit weekend maar een BBQ klassieker gemaakt. De Beer Can Chicken. In de ochtend maar even de kip ingerubt met de rub van Noskos! Daarna even in de koelkast gezet om de smaken lekker in te laten trekken. De BBQ later maar even aangeslingerd. En maar even wat takjes Rozemarijn, en 2 teentjes...

Ik had een gasser waarvan ik maar aan 2 kanten het gas kon regelen. en dus geen temperatuur kon regelen. Dit is echt een genot, eindelijk kan ik ipv alleen maar afgrillen, ook gerechten roken etc. heerlijk:)

Afgelopen weekend voor het eerst tijd gehad om mijn nieuwe Grill Bill Kamado uit te proberen. Hoe kun je dat beter doen eens rustig beginnen met Oosterse Kipspiesjes en Moink Balls. Aangezien ik voorheen altijd op gas gestookt had, was het even kijken hoe we de temperatuur op orde kregen etc...

Dank allen. Ik zal de Grillguru eens bekijken. raden jullie dan een Elite aan(ivm de extra's die erbij zitten) of gewoon de classic?

Hallo, Ik zal me dan ook maar even voorstellen. Mijn naam is Chris. Inmiddels 29 jaar oud. Heb thuis nog een oude gasbbq liggen die ik van mijn ouders gekregen heb toen ik een huis gekocht had. Aangezien ik toch wat fanatieker wil gaan bbqen ben ik inmiddels aan het kijken voor een Kamado...

Zal ik zeker even doen:). Bedankt voor je bericht. De Grillbill zou ontworpen zijn door de eigenaar van Grillbill(opzich vrij logisch:) ) en de vlog / blogger BBQnoeier.nl. Ik heb de Kamado Joe Classic 1 nog niet overwogen. Met name omdat deze boven budget lag op de meeste sites.

Goedendag, Op dit moment heb ik thuis een gasbbq staan, en vind ik dat een heel fijn ding om mee te grillen. Aangezien ik ook graag eens een keer het low en slow werk wil gaan doen, en het wat serieuzer wil gaan aanpakken ben ik me aan het verdiepen in Kamado bbq's. Nu ben ik eens gaan zoeken...