BasBQ
Beef en Steak

First time Beer Can Chicken

 
 

Bospony

Vuurmaker
Berichten
58
Dit weekend maar een BBQ klassieker gemaakt. De Beer Can Chicken.
In de ochtend maar even de kip ingerubt met de rub van Noskos!


Daarna even in de koelkast gezet om de smaken lekker in te laten trekken.

De BBQ later maar even aangeslingerd. En maar even wat takjes Rozemarijn, en 2 teentjes knoflook gepakt om in het blikje bier erbij te doen:
.

Blikje bier, gekozen voor een radler. Het schijnt dat het bier verder geen smaak afgeeft, maar voor de gasten die komen eten kun je ze in eerste instantie toch gewoon laten geloven dat dit wel zo is toch?


Klaar om het blik bier binnen gewerkt te krijgen haha:


En hier staat hij gereed om te gaan bakken op de BBQ


En wat hebben we daarna? Juist, de gegaarde Beer Can Chicken:




 
Ziet er goed uit.
Ik zou volgende keer hem veel verder op het blikje drukken en de 2 poten verder uit elkaar. Zo maak je een 3poot en staat VEEL stabieler.
Geloof me, 1x ompleuren en dan leer je dat...
 
Prima kip, ziet er goed uit.
Alvast gefeliciteerd met je stikkert.
En proefde je gasten de Radler?  ;)  :D.
 
Mooie BCC.
Welcome to the Tokkies.
 
Lekker hoor, gratz met tokkie!
 
Kip altijd lekker
Gefeliciteerd met je sticker
 
Lekker chicky. Mooie kleur ook. De gasten zullen gesmuld hebben.
Gefeliciteerd met je tokkie
 
Gefeliciteerd met je tokkie! :)
 
Thanks voor alle reacties.
Had niet het idee dat ze het proefde, kreeg er in ieder geval geen reactie over haha.


DRuw zei:
Ziet er goed uit.
Ik zou volgende keer hem veel verder op het blikje drukken en de 2 poten verder uit elkaar. Zo maak je een 3poot en staat VEEL stabieler.
Geloof me, 1x ompleuren en dan leer je dat...

Ik kreeg het blik er helaas niet verder in, was zelf ook al aan het duwen om hem er verder in te krijgen want had al gelezen een 3 poot te moeten maken. Dus was al een beetje voorzichtig met bewegen van de kip:).

Bram zei:
Lekker chicky. Mooie kleur ook. De gasten zullen gesmuld hebben.
Gefeliciteerd met je tokkie
Niet alleen de gasten, ikzelf ook:)
 
Bospony zei:
Thanks voor alle reacties.
Had niet het idee dat ze het proefde, kreeg er in ieder geval geen reactie over haha.

Soms is de suggestie alleen al genoeg om smaak te geven, het klopt i.d.d. want je kan er niets van proeven.

Lees dit maar eens. :D
https://amazingribs.com/beer-can-chicken

DRuw zei:
Ziet er goed uit.
Ik zou volgende keer hem veel verder op het blikje drukken en de 2 poten verder uit elkaar. Zo maak je een 3poot en staat VEEL stabieler.
Geloof me, 1x ompleuren en dan leer je dat...

Ik kreeg het blik er helaas niet verder in, was zelf ook al aan het duwen om hem er verder in te krijgen want had al gelezen een 3 poot te moeten maken. Dus was al een beetje voorzichtig met bewegen van de kip:).

Bram zei:
Lekker chicky. Mooie kleur ook. De gasten zullen gesmuld hebben.
Gefeliciteerd met je tokkie
Niet alleen de gasten, ikzelf ook:)
 
Ziet er prima uit gefeliciteerd met je sticker
 
Terug
Bovenaan Onderaan