Recente inhoud door sieb

ok dank je. ribeye zou ik idd snel en heet grillen, maar het is varkensribeye he? het zijn ook maar van die kloterige stukjes dus ik hoopte ze hiervoor te kunnen gebruiken. we puzzelen verder

er staat dat hij de kussentjes gisteren probeerde [emoji28]

hier ook easy vac pro van solis. al jaren prima de luxe

aalvink.nl goede ervaringen mee

bij 88 prikken bart. ook bij noskos? recept. als je veel weerstand hebt gewoon ff laten doorgaren. tenminste, dat is wat ik doe [emoji28]

mooi verslag en mooie beelden. ik waag me niet aan dit vlees[emoji28]. vanwaar  de temperatuur in fahrenheit?

ik heb het idd wel allemaal bij elkaar gegooid [emoji28]. foto was van laatste portie die wel wat beter vd bbq kwam de eerdere. scheelt ook qua smaak. had toch te weinig geduld ben ik bang

toch nog bewijsmateriaal gevonden [emoji28]

dat ziet er goed uit. zelf in alle feestgedruis vergeten een foto te maken [emoji28]. weet zeker dat ik me aan het recept gehouden heb en vlees heeft 36 uur in marinade gelegen. vlees was heerlijk mals maar ik vond de smaak erg vlak. toch iets verkeerd gedaan denk ik [emoji28]

900 stokje [emoji7][emoji15] en ik me druk maken om 3 kg varkenssate [emoji23]

ok dank je [emoji28]

nou ik heb 3 kilo gesneden in de marinade liggen. stukken zijn wel wat grof denk ik dus ik zal ze tactisch op de pen rijgen. vanwege de suiker zeker niet te heet stoken die bbq? 120 graden en na een kwartiertje nog even direct? of zit ik er dan helemaal naast? kan het nergens terug vinden dus ik...

haha das waar. scheutje extra dan maar :-)

bedankt voor je snelle reactie! ik woon in friesland en dan is een toko niet om de hoek maar met een beetje hulp van het forum kom ik er wel. heb korianderzaad in huis maar als ik dat maal krijg ik gewoon de poeder lijkt me. dus dat moet goed komen zal zuinig aan doen met de knoflook want ik...