BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door SanJan

  1. S

    Weber marketing stunt?

    pfff no way... inderdaad. Voor dat geld wil ik een groot groen ei.  Die paar innovaties maken hem echt geen 1000 euro meer waard dan een ongeisoleerde Weberketel imho.
  2. S

    Weber marketing stunt?

    inpakken is niet nodig. die charcoal summit dinges neem ik zo wel mee. wat een plaatje! https://www.weberbbq.co.uk/introducing-summit-charcoal/
  3. S

    Weber marketing stunt?

    this better be good....  B-)
  4. S

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    ik moest even googlen... https://www.youtube.com/watch?v=R37V8osd9lA
  5. S

    Kies hier de winaar voor de fotowedstrijd februari: "Als het maar lekker is...."

    moeilijke keus, deze keer. maar gestemd
  6. S

    Boston Butt 2 Pulled Pork - All the way

    nog geen update? moeten we ons zorgen maken?
  7. S

    Plan voor Pancetta?

    inmiddels hangen er twee stukken al bijna 2 weken in de meter kast. sinds vorig weekend ook een stuk dat na een week pekel 8 uur appel rook heeft gehad. Afgelopen week 2 keer met azijn de witte schimmel pluisjes verwijderd. ik heb alleen witte wijnazijn. is dat geschikt? gewichtsverlies van de...
  8. S

    Party Time - Kreeft en C?te de Boeuf

    Mooi feest, Gefeliciteerd nog. Mooi verslag, mooi verhaal en mooie foto's!
  9. S

    BBQ leren schort - op maat gemaakt

    Vakmanschap! Mooi schort zeg. :)
  10. S

    spare ribs op de mastertouch

    Haal vaker mijn vlees bij Wijngaards, goeie zaak vind ik.
  11. S

    UDS bouw - Big Poppa Smoker (laatste update)

    MDS= Mooie Drum smoker
  12. S

    Spareribs uit de DO

    mooie plaatjes, lust ik best wel denk ik :)
  13. S

    Plan voor Pancetta?

    okay, duidelijk. ik wacht even tot mn zout binnen is en dan gaat een mooi stuk buikspek mn meter kast in.
Terug
Bovenaan Onderaan