Zalm op een plank.

[Maccie]

Vandaag lekker zalm op een plank gemaakt om morgen in de salade te verwerken.

Ik heb het recept van Dennis gebruikt.
http://www.bbq-nl.com/2007/05/cedar-plank-salmon.html

Ik heb de plank geweekt in water met een flinke scheut rum.


De gemarineerde zalm


Op de Q ermee






Bij een kern van 45graden eraf gehaald. Net het stukje zalm dat te ver was 51 graden uiteraard op de foto X(



Dat wordt morgen een lekkere salade. 

 

[SilverFox]

Lekker!

 

[Leo]

mooi gemaakt

 

[Imperial Guard]

Dat ziet er super uit!

 

[M4rtijn76]

Super lekker, zalm op een plankje!

 

[Jaakke]

Lekker!

 

[Mike v R]

Lust ik.

 

[Danny77]

Ja dit ziet er heerlijk uit dat lust ik wel.