Winterkost: Zuurkool met spareribs

[A6-owner]

Vandaag maar weer eens spareribs gemakt volgens de 3-2-1 methode. Op deze manier vinden we de ribjes het lekkerst.

Nu i.c.m. zuurkool. De winterkost kan tenslotte weer. En ik moet zeggen... een heerlijke combinatie die winterkost en BBQ.

Hier even een plaatje van de buitenkeuken, met het n?t afgemaakte tafeltje voor de gasBBQ. 




De bekende voorbereiding...


Zo zagen ze er na +/- 3 uur uit.




Daarna de ribs per stuk ingepakt en een eetlepel appelsap erbij gevoegd.




Gaar waren ze in ieder geval...





Het resultaat...





En weer bedankt voor het lezen/plaatjes kijken.

 

[camiel]

Mooie reportage! Ziet er super uit. Alhoewel het vandaag niet echt winterweer was

 

[maroc]

Lekker zeg, ik had vandaag ook hutspot met klapstuk van de BBQ. Dat staat ergens anders wel vermeld

 

[Leo]

heerlijk stekkie om ook in de winter lekker door te kunnen bbqen.
Mooie rportage ook, jullie hebben heerlijk gegeten

 

[RedFox]

Mooie reportage! Ziet er super uit. Alhoewel het vandaag niet echt winterweer was

Inderdaad mooie repo....en spareribs lust ik het hele jaar door wel!

 

[Bert]

Spareribs kunnen overal bij. Tenminste bij mij wel

 

[MarBQ]

Heerlijk rib's hoor!!

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[structor]

Lekker ribbels!!

 

[ReneR]

Mooie combi !!!

 

[riona]

Mooi gemaakt.

 

[150degrees]

Lekkere winterkost van ribbels en zuurkool

 

[Boldeagle]

Prima NL/USA combi  moet ik ook eens doen.