- Berichten
- 79
Ben maandag jarig en heb het idee opgevat om in plaats van taart op het werk dit keer voor de lunch te trakteren op Pulled Pork, heb inmiddels 5.5 kilo Boston Butt besteld. Ben dus van plan deze zondag/maandag klaar te maken en mee te nemen naar het werk, samen met broodjes, wat koolsla, zelfgemaakte sausjes, uienringen, augurk noem maar op.. Het zijn nogal grote eters dus vandaar de vraag, zal dit genoeg zijn? Ik heb liever iets teveel dan te weinig. Gaat om een man of 15, heb serieus geen idee hoeveel ik per man aan vlees moet rekenen.