TLS (Texaco-Lotto-Smoker)
- Onderwerp starter Ceriel
- Startdatum
- Berichten
- 7.242
Aangezien ik nog niet tevreden was over de kolenmand van mijn smokertje, vandaag op de weg naar huis vanuit de polder even bij Fonteyn naar binnen gegaan om de bouw van de WSM37 te bekijken.
Duimstok mee en het eea opgemeten.
In het echt is de WSM37 wel erg klein....
Aan de zaak een stuk plaatwerk met gaten uit de afvalbak gevist en hiervan een nieuwe kolenmand gemaakt. Doorsnede 23cm, hoogte 18.
Beetje hout erin, en de verf eraf branden:
De koekenpan/hitteschild had ik al vervangen door een pizzasteen (wrapped in foil B-)). Nu de handvaten nog en een nieuwe waterpan monteren. Deze moet hoger in de smoker.
Heb al een hondevoerbak gezien bij de Action.....
Ben overigens erg blij met mijn Did-It-Myself smoker, afgelopen zaterdag kipfiletjes gerookt:
Still under construction....
Duimstok mee en het eea opgemeten.
In het echt is de WSM37 wel erg klein....
Aan de zaak een stuk plaatwerk met gaten uit de afvalbak gevist en hiervan een nieuwe kolenmand gemaakt. Doorsnede 23cm, hoogte 18.
Beetje hout erin, en de verf eraf branden:
De koekenpan/hitteschild had ik al vervangen door een pizzasteen (wrapped in foil B-)). Nu de handvaten nog en een nieuwe waterpan monteren. Deze moet hoger in de smoker.
Heb al een hondevoerbak gezien bij de Action.....
Ben overigens erg blij met mijn Did-It-Myself smoker, afgelopen zaterdag kipfiletjes gerookt:
Still under construction....
