Steven & Me augustus 2012 - Kalkoen Shawarma met Tel Aviv Tomato Relish
Chef Martin
Pitmaster
- Berichten
- 722
structor zei:Goed bezig Martin, bedankt ook om deze weer even onder de aandacht te brengen, deze was idd lekker!
Hey je hebt me bijna ingehaald
Als alles verloopt volgens plan, en jij niet stiekem vandaag ook nog iets gaat maken van Steven staan we vanavond helemaal gelijk.
Het uiteindelijke doel is om ze allemaal minimaal 1x gemaakt te hebben en vanaf dat moment zo goed mogelijk bij te blijven!
Chef Martin
Pitmaster
- Berichten
- 722
structor zei:Leuk ik heb hetzelfde doel
Ik moet nog inhalen:
Mei 2012 Yakitori
Oktober 2012 Dino ribbels
Maart 2013 Varkenskarbonade in bourbonpekel
April 2013 Zalm met kriekenbier
Die laatste doen we vanavond
Jappert
Gemarineerd
- Berichten
- 1.041
Aangezien ik deze week dit voorbij zag komen en ik voor vandaag iets makkelijks zocht heb ik me meteen maar voor Steven & Me ingeschreven en er gelijk maar een inhaler van gemaakt.
In de marinade:
Op de Q:
En klaar is het resultaat:
We vonden het errug lekker. Zeker de Tahin was een mooie verassing, hadden we nog nooit op.
In de marinade:
Op de Q:
En klaar is het resultaat:
We vonden het errug lekker. Zeker de Tahin was een mooie verassing, hadden we nog nooit op.
structor
BBQ Junkie
- Berichten
- 6.708
Ziet er goed uit Jasper!
Tip deze sessie nog aanmaken via "handmatige sessie" op de controller site, tag"steven and me" er op. Dan kun je daarna in het steven&me teller topic het volgende doen (en in je onderschrift)
Daarna wordt voor elke steven&me sessie die je op de controller site aanmaakt automatisch de hele boekhouding bijgewerkt
Tip deze sessie nog aanmaken via "handmatige sessie" op de controller site, tag"steven and me" er op. Dan kun je daarna in het steven&me teller topic het volgende doen (en in je onderschrift)
Code:
[stevenlist]{jouw share code}[/stevenlist]Daarna wordt voor elke steven&me sessie die je op de controller site aanmaakt automatisch de hele boekhouding bijgewerkt
MrMannetje
Pitmaster
- Berichten
- 520
Steven & Me inhaalrace 3..
Had dit recept al eerder gezien maar toen ontbrak het weer eens aan de tijd en was ik het even uit het oog verloren.
Inmiddels druk met mijn grote Steven & Me inhaal sessie dus bij het plannen van de race kwam ik hem gelukkig weer tegen.
Heb wel lang moeten zoeken naar de kalkoenfilet, en dat met 5 AH's binnen een straal van 500 meter.
De kalkoen, kruiden & uien in een bakje lekker op smaak laten komen
Vlees & de uien op de BGE
Broodjes erbij
En voor je het weet heb je een lekker broodje op je bordje
Wat een top broodje was dit zeg. Lekkere smaak van het vlees en de frisse salade, helemaal goed!
Vind vooral leuk gerecht omdat het lekker snel en simpel is. Gaat vaker voorbij komen deze.
Bedankt voor het kijken weer & tot de volgende keer
Had dit recept al eerder gezien maar toen ontbrak het weer eens aan de tijd en was ik het even uit het oog verloren.
Inmiddels druk met mijn grote Steven & Me inhaal sessie dus bij het plannen van de race kwam ik hem gelukkig weer tegen.
Heb wel lang moeten zoeken naar de kalkoenfilet, en dat met 5 AH's binnen een straal van 500 meter.
De kalkoen, kruiden & uien in een bakje lekker op smaak laten komen
Vlees & de uien op de BGE
Broodjes erbij
En voor je het weet heb je een lekker broodje op je bordje
Wat een top broodje was dit zeg. Lekkere smaak van het vlees en de frisse salade, helemaal goed!
Vind vooral leuk gerecht omdat het lekker snel en simpel is. Gaat vaker voorbij komen deze.
Bedankt voor het kijken weer & tot de volgende keer
MrMannetje
Pitmaster
- Berichten
- 520
structor zei:Lekker Daan, alleen dat broodje..... Dat paste toch niet in je dieet
Hahaha! Dit is ook het broodje van m'n vrouw, ik had het zonder broodje maar dat zag er op de foto toch minder uit..
MrMannetje
Pitmaster
- Berichten
- 520
Zal gelijk de vraag of m'n vrouw vier broodjes eet beantwoorden, nee maar ze zijn per vier verpakt en zonder nadenken lagen ze ineens op de BGE ;-)
A3aan84
Pitmaster
- Berichten
- 526
Vandaag S&M nr. 8: Kalkoen Shawarma met Tomato Relish
Ik moet zeggen dat ik eigenlijk niet zo'n fan ben van shoarma. Ja, behalve dan zondagmorgen vroeg wanneer ik dubbel zie, dan ben ik er gek op. Als ik nuchter ben vind ik het altijd te vet. M'n vriendin wilde vandaag iets lights eten en ik bbqen, dit als resultaat. Het was erg lekker. We vinden de combinatie van de kruiden op de kalkoen en de tomaten relish top! De broodjes heb ik zelf gebakken en nog even geroosterd op de Q. ( http://kvzkookblog.blogspot.nl/2009/09/zelfgemaakt-pitabroodjes.html ) Was vooraf bang dat ik de knoflooksaus zou missen maar dit was niet het geval. Ik ga dit zeker vaker doen en dan niet perse met kalkoen. Vind het concept eerst grillen en dan in stukjes snijden wel wat.
De foto's:
Op naar nr.9!
Ik moet zeggen dat ik eigenlijk niet zo'n fan ben van shoarma. Ja, behalve dan zondagmorgen vroeg wanneer ik dubbel zie, dan ben ik er gek op. Als ik nuchter ben vind ik het altijd te vet. M'n vriendin wilde vandaag iets lights eten en ik bbqen, dit als resultaat. Het was erg lekker. We vinden de combinatie van de kruiden op de kalkoen en de tomaten relish top! De broodjes heb ik zelf gebakken en nog even geroosterd op de Q. ( http://kvzkookblog.blogspot.nl/2009/09/zelfgemaakt-pitabroodjes.html ) Was vooraf bang dat ik de knoflooksaus zou missen maar dit was niet het geval. Ik ga dit zeker vaker doen en dan niet perse met kalkoen. Vind het concept eerst grillen en dan in stukjes snijden wel wat.
De foto's:
Op naar nr.9!
Chef Martin
Pitmaster
- Berichten
- 722
Mooi gemaakt hoor! Ziet er erg smakelijk uit
KippetjeHaasje
Kooltjesharker
- Berichten
- 137
Ziet er goed uit aad.
kot dat kleintje toch nog goed van pas.
kot dat kleintje toch nog goed van pas.
