Aangezien ik op het werk verteld heb dat ik graag bbq en regelmatig de foto's lied zien, waren de collega's van mening dat ik dat maar eens moest laten zien in de laatste werkweek.
Dat klonk als een uitdaging.
Dus 15 ribben besteld 2 Webers geleend en aan de slag gegaan.
10 ribben gerubt met LetsQ porkrub en 5 met easterwood.
Eerst 3 uur gelegen en gerookt met wiskeyhout en besproeid met appelsap om de 40 minuten daarna allemaal met easterwood glase af gelakt.
Iedereen was verbaasd dat het zo lekker kon zijn.
Ik moet zeggen dat ik die met de LetsQ rubriek toch het lekkerst vond.
Dat klonk als een uitdaging.
Dus 15 ribben besteld 2 Webers geleend en aan de slag gegaan.
10 ribben gerubt met LetsQ porkrub en 5 met easterwood.


Eerst 3 uur gelegen en gerookt met wiskeyhout en besproeid met appelsap om de 40 minuten daarna allemaal met easterwood glase af gelakt.


Iedereen was verbaasd dat het zo lekker kon zijn.
Ik moet zeggen dat ik die met de LetsQ rubriek toch het lekkerst vond.