BasBQ
Beef en Steak

Portobello burger

 
 
 
 

Mac

Gerijpt
Berichten
3.494
Afgelopen weekend een lekker alternatief gemaakt voor een broodje hamburger, of elk ander broodje met vlees.

Op basis van een uit de kluiten gegroeide champion, ook wel de Portobello genoemd.

Vooraf eerst wat topping geroosterd op basis van plakjes tomaat.

17357481955_7cfceb6801_z.jpg


Om vervolgens de Portobello's te gaan grillen.

17357479085_4ac2f84f93_z.jpg


17357127541_7336cd462b_z.jpg


17357476435_d9727d2278_z.jpg


En als ze dan bijna klaar zijn nog heel ff een plakje mozzarella er op leggen.

17169911730_c1bbbdc5a6_z.jpg


En dan het broodje opmaken.

17374979622_1b8ddfc487_z.jpg


Voor meer details, neem ff een kijkje op mijn blog.


Mac

 
Deze lust ik!!
 
Valt me stiekem wat tegen, ik had verwacht om een hamburger tussen 2 portobello's te zien :D
 
Ik vind het een goed idee en ga het proberen!
 
Het moet nu toch niet zo worden dat een vegetarische burger er zo lekker uit gaat zien dat ik op de fiets ga springen om portobello's te gaan lopen scoren he mensen..... OPHOUDEN nu!! ( loopt sjagerijnig naar de schuur, waar fiets staat).
 
Mac zei:
( loopt sjagerijnig naar de schuur, waar fiets staat).

Maar na het eten, is Domi blij dat ze dat toch maar gedaan heeft  :)

Mac

In de vinex zijn ( blijkbaar) geen portobello's te koop. Ik haat de vinex.....
 
Ik had ze bij de Appie H vandaan, en die noemt ze Champignon XXL (wat ze eigenlijk ook zijn  ;) )

Mac
 
Binnenkort een grote groep te eten, maar dit zijn wel knallers voor de vegetari?rs die avond. Gaat dus op de todo!
 
Lekker burgertje, lust ik ook wel.
 
Gisteren als lunch gemaakt, met voor de zekerheid een "echte" burger erbij...



Heerlijk! Deze komt vast op de kaart!
 
Prachtig gemaakt Marcel, ik las je blog op mijn telefoontje en toen leek dat broodje niet gegrild... nu wel! Lekker hoor!
 
Heerlijk plaatje Ceriel  B-)

Tuurlijk doe ik wat met jou tip Sander  ;)
Ik had de mogelijkheid om met een ander broodje (wel hetzelfde type, maar dan afbak) een nieuwe Portobello burger te maken, voor een (iets) beter foto.

Mac
 
Het is werkelijk een prachtige foto geworden!
 
Terug
Bovenaan Onderaan