Portobello burger

[Mac]

Afgelopen weekend een lekker alternatief gemaakt voor een broodje hamburger, of elk ander broodje met vlees.

Op basis van een uit de kluiten gegroeide champion, ook wel de Portobello genoemd.

Vooraf eerst wat topping geroosterd op basis van plakjes tomaat.

Om vervolgens de Portobello's te gaan grillen.

En als ze dan bijna klaar zijn nog heel ff een plakje mozzarella er op leggen.

En dan het broodje opmaken.

Voor meer details, neem ff een kijkje op mijn blog.


Mac

 

[Danny77]

Dat lust ik zeker wel, erg lekker.
Op de laatste 3 foto?s lijkt het gewoon op een hamburger.

 

[Ceriel]

Lijkt me een mooi voorgerechtje 

 

[ruudbosch]

mmmm dat ziet er goed uit!

 

[MarBQ]

Deze lust ik!!

 

[arnosterk]

ziet er fantastisch uit

 

[richard0501]

Ben niet zo van de paddestoelen maar deze ziet er wel smakelijk uit!

 

[dennis]

Valt me stiekem wat tegen, ik had verwacht om een hamburger tussen 2 portobello's te zien

 

[Abraham]

Ik vind het een goed idee en ga het proberen!

 

[Dominique]

Het moet nu toch niet zo worden dat een vegetarische burger er zo lekker uit gaat zien dat ik op de fiets ga springen om portobello's te gaan lopen scoren he mensen..... OPHOUDEN nu!! ( loopt sjagerijnig naar de schuur, waar fiets staat).

 

[Mac]

( loopt sjagerijnig naar de schuur, waar fiets staat).

Maar na het eten, is Domi blij dat ze dat toch maar gedaan heeft 

Mac

 

[Dominique]

( loopt sjagerijnig naar de schuur, waar fiets staat).

Maar na het eten, is Domi blij dat ze dat toch maar gedaan heeft 

Mac

In de vinex zijn ( blijkbaar) geen portobello's te koop. Ik haat de vinex.....

 

[Mac]

Ik had ze bij de Appie H vandaan, en die noemt ze Champignon XXL (wat ze eigenlijk ook zijn  )

Mac

 

[Caspar]

Binnenkort een grote groep te eten, maar dit zijn wel knallers voor de vegetari?rs die avond. Gaat dus op de todo!

 

[El Chico]

Lekker burgertje, lust ik ook wel.

 

[Maccie]

Weer inspiratie opgedaan, bedankt daarvoor, top

 

[Ceriel]

Gisteren als lunch gemaakt, met voor de zekerheid een "echte" burger erbij...



Heerlijk! Deze komt vast op de kaart!

 

[Sander72]

Prachtig gemaakt Marcel, ik las je blog op mijn telefoontje en toen leek dat broodje niet gegrild... nu wel! Lekker hoor!

 

[Mac]

Heerlijk plaatje Ceriel  B-)

Tuurlijk doe ik wat met jou tip Sander 
Ik had de mogelijkheid om met een ander broodje (wel hetzelfde type, maar dan afbak) een nieuwe Portobello burger te maken, voor een (iets) beter foto.

Mac

 

[Sander72]

Het is werkelijk een prachtige foto geworden!