- Berichten
- 781
Hoewel ik al eens kip had gemaakt op de BGE, nog nooit BCC gemaakt.
Vanavond was het dus zo ver, mijn eerste BCC!
Kipje in de kruiden gezet, zowel van binnen als van buiten.
Blikje bier er in, een nieuw soort fruit bier van Grolsch.
De temperatuur tussen de van 150 naar 180 laten lopen in 1.5 uur tijd tot de kern 82 was.
En hier het resultaat:
Was zeer smakelijk! Dus voor herhaling vatbaar!
Vanavond was het dus zo ver, mijn eerste BCC!
Kipje in de kruiden gezet, zowel van binnen als van buiten.
Blikje bier er in, een nieuw soort fruit bier van Grolsch.
De temperatuur tussen de van 150 naar 180 laten lopen in 1.5 uur tijd tot de kern 82 was.
En hier het resultaat:
Was zeer smakelijk! Dus voor herhaling vatbaar!
;D 
