BasBQ
Beef en Steak

Moonlight MOINK balls on a Saturday Night in December

 
 
 
 

RedFox

Gerijpt
Berichten
3.160
We zitten volop in de donkere dagen voor Kerstmis.
Ik heb vanavond onder het licht van een bijna volle maan weer eens MOINK balls tot een bijzonder smaakvol hapje kunnen bereiden.
Het blijft een topper!
In de namiddag heb ik alvast van een pond rundergehakt en de bij het MOINK ball recept behorende ingredi?nten het een en ander voorbereid en afgedekt met huishoudfolie.
Naast de rundergehakt voor de MOINK balls ook nog een pond half-om-half gehakt gepakt om daarvan 4 heerlijke hamburgers te maken volgens Spiff's recept.
Het resultaat van zowel de MOINK balls en de hamburger was top!
Ook de buren hebben mogen proeven en testen, de uitslag is geen geheim :D

Bedankt voor het kijken!

MOINK balls stuff coming together
ingredientsMOINK.jpg


MOINK ball meat and condiments mix
prutjemixMOINK.jpg


MOINK balls with Plowboys Yard Bird rub
MOINKballimnrub.jpg


MOINK balls wrapped in bacon
MOINKballclose-up.jpg


Dedicated hamburger press
hamburgerpress.jpg


MOINK balls and home made hamburger ready to be cooked
moinkhamburgersonderfolie.jpg


MOINK balls on the grid
moink-close-upongrid.jpg


OTP57 with Spiff's hamburger
moonlightbbqhamburger.jpg


MOINK balls close-up
moink-close-up-glaze.jpg



WSM in moonlight
moonlightmoinkballbbq.jpg




 
Nice shiney ball's Geert!! :D
 
Heerlijk!
 
Lekker Geert, ze glimmen weer als een k**tel en de maneschijn! B-)

Maar waarom staan jouw foto's in de verkeerde volgorde?
 
Dat heb je weer goed voor elkaar Geert!
 
Leuke sessie Geert, mooi resultaat.
 
Aardig je best gedaan bij het maantje.
 
lekker Geert
 
Altijd lekker!
 
Lekker Geert!
Maar dat zit altijd wel goed bij jou :D
 
Lekkere ballen ;-)
 
Ik sluit me aan bij de rest, mooie glimmende ballen  :D
 
Terug
Bovenaan Onderaan