- Berichten
- 570
Vandaag voor het eerst moink balls gemaakt.
Ik vond het best lekker, maar het rundvlees was wat droogjes. In de supermarkt lag enkel rundsgehakt met een vetgehalte van 5%. Ik vermoed dat dit te weinig is.
Welk percentage vet gebruiken jullie voor moink balls?
Is gemengd gehakt ook een aanrader?
Ik vond het best lekker, maar het rundvlees was wat droogjes. In de supermarkt lag enkel rundsgehakt met een vetgehalte van 5%. Ik vermoed dat dit te weinig is.
Welk percentage vet gebruiken jullie voor moink balls?
Is gemengd gehakt ook een aanrader?
