BasBQ
Beef en Steak

Gehakt bakje met een trio van kaas

 
 
 
 
 

MarBQ

Gerijpt
Berichten
3.192
Geinspireerd door de foto wedstrijd van deze maand even flink lopen brainstormen #-o
Kaas!! Heerlijk!!

Ik ben begonnen met een gehakt bakje te maken.
Meng het gehakt (ik heb runder gebruikt!), en maak er een platte schijf van.

DSC02971_zpsafdeb847.jpg


Vervolgens "drapeer" je de schijf in een oven vast schaaltje.

DSC02975_zpsf0acab52.jpg


Dit op de Q tot het gehakt lekker stevig is.

DSC02978_zps23e51995.jpg


Af en toe voorzichtig afgieten want er ontstaat wel wat vloeibaar vet.

DSC02980_zps3b503b67.jpg


Als de gehakt bakjes stevig genoeg zijn mogen ze eruit.

DSC02981_zpse50c7b56.jpg


Ik heb ze gevuld met kant en klare fondue kaas.

DSC02984_zps863a6112.jpg


Daarnaast nog een mooi geiten kaasje omwikkeld met bacon.

DSC02986_zpsca462081.jpg


Samen met een Gorgonzola een mooi bordje opgemaakt.

ad655b94-5aab-49b6-a145-f9303b25fe09_zps78315dae.jpg


Hier dus mijn Gehakt bakje met een trio van kaas!!

91883925-56f5-4a6c-be0c-f9f0bc1a80ac_zps6c1ca0a2.jpg


Thanx for watching en tot de volgende X :D

Greetz Marco
 
Ziet er mooi en vooral lekker uit.
 
geweldig creatief, en het lijkt me nog helemaal lekker ook
ziet er werkelijk prachtig uit
 
And we have a winner!!  ;)..althans je doet er een goeie gooi naar!!
Ziet er erg goed uit,mooi bedacht hoor!  :)
 
Kaas, kaas en nog eens kaas....ziet er prima en lekker uit Marco!
 
Ongelooflijk, wat een inspiratie!!!!
 
Pracht idee mooi gelukt ook ,ijkt me heerlijk.
 
Kom je mijn toetsenbord ook even schoonmaken? Het water loopt me hier in de mond!
 
Wat een mooi opgemaakt bordje Marco! Dat vraagt gewoon om opgegeten te worden :p
 
Ik zie een kwartet aan kaas. Ook nog parmezaan op de rand van het bord toch?
 
Dominique + 1 =D>
 
Terug
Bovenaan Onderaan