ECHT Briketten
- Onderwerp starter JMH
- Startdatum
M
Manon van ECHT?
Gast
Hallo JMH,
Heb je inmiddels al ECHT? briketten geprobeerd?
We hebben al veel positieve ervaringen gehoord, maar ben ook benieuwd naar jouw mening!
Mocht je ons willen volgen, we hebben een nieuwe website: www.echtgoed.nl en ook kun je ons volgen op Facebook.
Groetjes Manon van ECHT?
Heb je inmiddels al ECHT? briketten geprobeerd?
We hebben al veel positieve ervaringen gehoord, maar ben ook benieuwd naar jouw mening!
Mocht je ons willen volgen, we hebben een nieuwe website: www.echtgoed.nl en ook kun je ons volgen op Facebook.
Groetjes Manon van ECHT?
- Berichten
- 40
Misschien dat Manon nog eens een forumkorting kan bedingen voor ons
- Berichten
- 5.623
JohnK zei:
John, dan moet je overstappen op kokosschaal briketten, Ecobrassa, Dammers, Flamy, etc.
Die bevatten vele malen minder bindmiddel waardoor je veel minder as en bijna geen stank hebt.
Weber is echt een topmerk maar de briketten van weber zijn prut, ze ruften bij het leven tijdens opstarten en geven bergen as.
Om over de warmteopbrengst maar te zwijgen.
En het maakt niks uit of je dan een wedstrijd BBQ'er bent of niet.
ik gebruik al jaren Weber briketten, en idd, die krengen vallen al uit elkaar als je ze wil verplaatsten.
ik heb nu ook ecobrassa besteld, wel prijzig maar als ik jullie mag geloven dan ga ik voor de real deal.
maar mijn vraag nu is wat heb ik nodig om een weber met 57 cm doorsnee te voeden met deze briketten
ik heb nu ook ecobrassa besteld, wel prijzig maar als ik jullie mag geloven dan ga ik voor de real deal.
maar mijn vraag nu is wat heb ik nodig om een weber met 57 cm doorsnee te voeden met deze briketten
- Berichten
- 5.623
dennis zei:
Sorry Dennis ben het niet met je eens, kokosschaalbriketten geven ongeveer even veel as als houtskool.
En ik stook al geruime tijd alleen op houtskool omdat een kamado niet lekker op briketten loopt.
Daarvoor heb ik op mijn weber heel veel briketten gestookt, ook ik ben met de weber briketten begonnen, en door schade en schande wijzer geworden.
Toentertijd verstookte ik 250 kilo briketten per jaar, nu zit ik op zo'n 300 kilo houtskool per jaar.
Wij koken nagenoeg niet meer in de keuken, vandaar.
JohnK
Vuurmaker
- Berichten
- 62
dennis zei:
Ik dacht (en dat is ook redelijk mijn ervaring) dat houtskool hard en hevig ging en briketten steady en (s)low. En zo gebruik ik ze doorgaans ook; houtskool voor directe grillen of om even een spike te geven end e briketten voor de langere garing... Ik zie dat heel veel mensen in een Kamado werken met houtskool, maar ik stook hier (nog) met een Weber...
- Berichten
- 5.623
JohnK zei:
Klopt John,
Houtskool reageert heel snel op zuurstof en dat is waar een Kamodo lekker op stookt.
Houtskool gaat niet altijd hard en hevig, het ligt er maar net aan hoeveel zuurstof het krijgt.
Een Kamado steek je ook anders aan dan de weber, een soort van minion methode.
Bij een Kamado brandt doorgaans dus niet alle houtskool, maar een gedeelte in de kern ook wel een "cherry pit" genoemd
- Berichten
- 73
Ik heb gisteren 30+ kg ingeslagen, de ECHT briketten zijn in de aanbieding bij Ranzijn(7.99 /5.5 kg). Nu maar hopen dat de zo goed zijn als op de verpakking staat ?
Verstuurd vanaf mijn GT-I9515 met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn GT-I9515 met Tapatalk
H
Hans89
Gast
Ik heb deze briketten bij de Karwei in de aanbieding gekocht en heb nu 1 zak gebruikt met gewoon barbecue?n. Eerste indruk van de briketten: redelijk wat kapotte briketten in de zak, briketten voelen erg licht en luchtig en zijn niet heel groot. Aansteken gaat wel heel makkelijk in de starter en ze geven maar een klein pluimpje rook en nagenoeg geen geur, briketten worden ook erg snel heet en de asvorming valt ook mee. Waar de 5 uur vandaan komt op de zak weet ik niet, want ze branden heel erg snel op en na een uur zijn ze nagenoeg weg. Binnenkort eens proberen met een langere sessie met lagere temperatuur, kijken wat ze dan doen.
H
Hans89
Gast
Briketten nu ook gebruikt voor spareribs met low and slow. Met geknepen luchttoevoer branden ze langzamer op dan alles vol open. Ik ben begonnen met een klein restje en circa 10 nieuwe en heb in drie uur tijd 4 briketten erbij gedaan. Temperatuur bleef daardoor constant rond de 110 graden en na de ribs was niet eens alles opgebrand, maar 5 uur is denk wel optimistisch.
