- Berichten
- 2.902
ja helaas geen foto meer van het gemengde vlees...Als het maar smaakt, das het belangrijkste.
Je zit nu wel met het probleem dat je geregeld worstjes voor je vader gaat moeten maken
De structuur is inderdaad helemaal anders dan wat ik op de avondschool zie passeren (maw hier heb je nog structuur ).
Ook de kleur, het lijkt mij dat als je cuttert het vlees na het bakken lichter van kleur blijft dan als je het door de vleesmolen haalt.
maar die was wel identiek aan mijn eerste keer worst maken, alleen dan dubbel zoveel:
Zoiets is dus de worst in gegaan: