BasBQ
Beef en Steak

Brisket, nu voor big three

Dat gaat helemaal lukken zo!

Mocht je het toch nog iets te vroeg vinden, inpakken met folie, dekens erom en in een koelbox laten rusten... nog lekkerder zelfs!  ;)
 
Kijk, bedankt voor de tips Sander!
Daar hebben we wat aan. Net een uurtje te vroeg voor het mooie, maar door die lucht hier in huis kan het niet vroeg genoeg zijn.
 
Mooie run , ben benieuwd naar het eindresultaat
Veel succes en smakelijk eten !!!!
 
Ziet er goed uit
 
Vol spanning wachten we op het eindresultaat.....de verwachtingen zijn hoog!  :p
 
En, en............?
Ben zeer benieuwd hoe het was
 
McPeet zei:
En, en............?
Ben zeer benieuwd hoe het was

Dat dacht ik ook net....
 
Dussssssss.
Weer een stap dichter bij mijn perfecte brisket.
Iets te pittig voor het mooie, maar lekker mals zeg.
Elke hap was "mmmmm dit is echt lekker".
Hier de laatste foto's.





Lekker met aardappeltjes en gerookte witte bonen ook van Steven.
Die vielen erg in de smaak, die gaan we zeker vaker klaar maken.

 
Ziet er goed uit! Van harte met de Big 3
 
Gefeliciteerd met je Koetje en welkom bij de big 3.
 
Wow mooie bark van buiten en sappig van binnen
 
Koe verdient hoor!! :D
 
Gefeliciteerd met je koe. Ziet er mooi uit, en die bonen hou ik ook in gedachte om erbij te eten
 
McPeet zei:
Gefeliciteerd met je koe. Ziet er mooi uit, en die bonen hou ik ook in gedachte om erbij te eten
Komt uit culinair barbecuen van Steven.
Erg lekker, die gaan hier zeker regelmatig herhaald worden.
 
Goed bezig. Gefeliciteerd met je koetje..
 
Terug
Bovenaan Onderaan