BasBQ
Beef en Steak

Black tiger garnalen met verse pasta

 
 

maussie1982

Pitmaster
Berichten
519
Na wat idee?n van jullie, hierbij het volgende gerecht:

Marinade garnalen:
-Borges olijfolie met fried garlic
-Spaans pepertje
-Knoflook geperst
-Maldon zout en vers gemalen peper

Pasta:
Spaanse peper gebakken in olijfolie samen met een knoflook. Vervolgens met een glas witte wijn en tomatenpuree ingekookt. Ondertussen verse pasta gekookt. Vervolgens de pasta samen met de saus gemengd en daardoor heen rucola sla gemengd. Daarop wat verse parmigiano reggiano. Het was een heerlijk gerecht en wat smaakte die garnalen lekker!!


In de marinade:
image-38.jpg


Samen wachten tot het eitje warm is:
image-39.jpg


Mooi gezicht :-D:
image-40.jpg


Flames (net verkeerde moment foto genomen:
image-41.jpg


Wat marinade over de kolen voor de smoke:
image-42.jpg


En uiteindelijk op het bord:
image-43.jpg


 
Dat ziet er goed uit,leuk eitje heb je daar.
 
Kwijl....
 
dat ziet er lekker uit
 
Dat is een lekker gerecht geworden.
 
Begint opeens te rommelen in me buik  :) Ziet er goed uit!!
 
Mooi gerecht!
 
Dat zal zeker gesmaakt hebben!
 
Lekker garnalen.
 
Terug
Bovenaan Onderaan