Beenhammetje
Schat wat gaan we eten?,vriendin denkt:geen zin om te koken
Je hebt toch nog een beenhammetje! Gelijk in de big bob gibson rub gezet
Hup de tuin in en die weber67 aan!
Beetje jack daniels en nog een paar takken van
mijn dode kersenboompje van 2 jaar terug(had ik lekker in de schuur gegooid)
Ff op bbqpittboys.com kijken, die whiskey ham leek me wel wat
Ff snel naar de tuinen om molasses te halen, ff naar de gall en snel naar huis. Q is op temparatuur .
Hammetje erop en na 1 uur begonnen met smeren ,
Een mob van gehakte jalapenos, mollasses,sojasaus ,marmelade en whiskey, alles ff opwarmen in een pannetje.
Bij elkaar was hij na 2 uur en een kwartier op 120 graden klaar. Kerntemp 70graden


We hebben heerlijk gegeten ,hij was lekker pittig ik had er nog een paar aardappels bij gelegd en opgediend met een hollandse salade
Schat wat gaan we eten?,vriendin denkt:geen zin om te koken
Je hebt toch nog een beenhammetje! Gelijk in de big bob gibson rub gezet
Hup de tuin in en die weber67 aan!
Beetje jack daniels en nog een paar takken van
mijn dode kersenboompje van 2 jaar terug(had ik lekker in de schuur gegooid)
Ff op bbqpittboys.com kijken, die whiskey ham leek me wel wat
Ff snel naar de tuinen om molasses te halen, ff naar de gall en snel naar huis. Q is op temparatuur .
Hammetje erop en na 1 uur begonnen met smeren ,
Een mob van gehakte jalapenos, mollasses,sojasaus ,marmelade en whiskey, alles ff opwarmen in een pannetje.
Bij elkaar was hij na 2 uur en een kwartier op 120 graden klaar. Kerntemp 70graden


We hebben heerlijk gegeten ,hij was lekker pittig ik had er nog een paar aardappels bij gelegd en opgediend met een hollandse salade