Bavette met brood

[Imperial Guard]

Afgelopen weekend wilde ik mijn nieuwe Weber GBS accessoires eens testen.

Planning:

• Zaterdag - Bavette
• Zondag - Pizza

Vrijdagavond bavette uit de vriezer gehaald en zaterdag eind van de middag kruislings ingesneden en bestrooid met peper en zout.
Ondertussen de groenten gesneden en uitjes en champignons uitgebakken en dit geserveerd met een ciabatta brood.

Wat blijft dit toch een heerlijk stuk vlees!

Kleine opmerking volgende keer moet de BBQ heter voor betere grillmarks. Ik zat nu rond de 230 graden. Iemand tips? Houtskool?

mg]http://i.imgur.com/kYhd2Rr.jpg[/img]

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[SilverFox]

Lust ik!

 

[Leo]

ziet er goed uit

 

[Danny77]

Lekker lust ik wel.

 

[Ceriel]

Lekker boterhammetje!
Voor betere grill-marks de seargrate langer boven de kolen voorverwarmen.

 

[McPeet]

Lekker boterhammetje!
Voor betere grill-marks de seargrate langer boven de kolen voorverwarmen.

+1

 

[Imperial Guard]

Lekker boterhammetje!
Voor betere grill-marks de seargrate langer boven de kolen voorverwarmen.

Top tnx! Indicatie hoe ik weet dat de grate heet genoeg is?

 

[M4rtijn76]

Een heerlijk stukje vlees.

 

[kloenie]

lekkaaaa

 

[Tom Hendriks]

Wauw, ik krijg enorme trek!!

 

[rsoeteman]

Heerlijk broodje! Kan je die ook bij ons in de kantine verzorgen?

 

[richard0501]

fijne plaatjes

 

[Imperial Guard]

Heerlijk broodje! Kan je die ook bij ons in de kantine verzorgen?

Beetje ver weg he! Ik denk dat het wel een hit kan worden broodjes Bavette!

 

[Jaakke]

Prachtig stukje vlees. Lekker!

 

[Maccie]

Heerlijk!

 

[elvisron]

Lekker, goed gedaan